第138章 會讀書的人更聰明_穿進八零:炮灰女配自救指南_思兔閱讀 
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第138章 會讀書的人更聰明(2 / 2)

其實上輩子薑棠吃過的雞蛋炒河粉習慣性的會放入胡蘿卜絲和綠豆芽,但是這會兒家裡沒有這些東西。

乾脆的,切幾片白菜放進去。

而且為了炒的時候方便好熟,先把切好的白菜絲用開水灼一下。

基本上是斷生就撈起來,然後瀝乾水分。

把雞蛋煎熟直接用鍋鏟在鍋裡劃成小塊,然後盛出來放在一邊備用。

鍋燒熱,放油,直接放入的豬油這樣炒出來的河粉更香更好吃。

把河粉放入鍋中大火翻炒,接著放鹽,再把焯過水的白菜絲放進去。

因為家裡的調料也一般,所以隻是加入一些醬油,薑棠還特意讓婆婆加一點白糖提味。

再翻炒幾下,好看又好吃的香噴噴的雞蛋炒河粉就新鮮出爐。

當然,不會像店裡那樣一鍋炒一個人的分量,但是一次性炒太多也不好。

祁玉蘭乾脆分成三鍋炒熟的,直接分成了六大碗。

妞妞隻有一個小碗,再加一碗蒸雞蛋,她一個小孩兒足夠吃了。

這頓晚飯常家人吃的很滿足,果然是外麵來的好東西。

不僅這個河粉好吃,裡麵加了豬油還加了雞蛋,每個人都吃的十分滿足。

吃完晚飯之後,薑棠卻是指了指她特意準備好的放在一邊的另外一個袋子,直接說明:

“這是我給我娘準備的,也是精米白麵還有河粉,每樣給我娘拿了一點點。

她一個人在家,也吃不了多少東西。”

這話不僅是對著公婆說的,也是要告訴兄嫂。

反正東西都是她拿回來的,她要拿回去給她娘也是應該的。

她隻有這麼一個親娘,哪怕就是嫁人了,也不可能把她娘一個人丟在娘家就不管了。

就算是說她貼補娘家又如何,她自己掙錢貼補,又不是花婆家的錢。

也沒人好意思說她什麼,這年頭貼補娘家的兒媳婦可沒少見,還有很多是直接拿了婆家的東西呢。

而薑棠也是故意一開始就把這個明話說在前頭,哪怕是要吵架或者其它的,真槍明刀的公開來。

她不怕與人分辨,最怕是表麵上笑眯眯心裡憋著壞的,那樣的人才讓人防不勝防。

還真彆說,老二媳婦不但有本事還是大大的有本事,因為過兩天她又拿回來一個瓦罐。

這一次,她搞到的是油,還是花生油。

“炒菜用油也是有講究的,像是煎魚的話用菜籽油做湯加豬油,但是一般的炒菜如果用花生油吃著會更香的。”

乖乖,用油炒出來的菜還有不香的,還分什麼油怎麼炒?

曹大花覺得她的腦袋瓜子都不夠用了,難道真的就是讀書人比他們一般人聰明懂得多,所以就連做飯上也比他們強?

“所以呢,我特意找人買了這個花生油,以後我們家用這個炒菜肯定更好吃。”薑棠是以一句肯定句作為結束語的。

“嗯嗯好的,以後這家裡啊做飯的事是娘的,弟妹你的衣服都拿給我我幫你洗。”

洗了之後,她才有臉麵吃弟妹拿回來的炒菜更香的花生油啊。

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