九節蝦,學名斑節對蝦,算是蝦中極品,特彆粵閩一帶的人,深愛此種海鮮。
蝦營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,九節蝦富含鎂元素,能讓人體吸引,
可以保護血管,降低膽固醇,還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
當然,蝦肉本身還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
算是難得的食補美味。
九節蝦公母個頭相差很大,公蝦一般在十公分左右,最大也不過十五公分,但蝦母不同,大的甚至能長到三十公分,一隻高達500克。
據說九節蝦很有氣節,一旦打撈出水,就會吐出分泌物自殺,不讓人能吃到鮮活的。
當然這一點是有時間點的,畢竟很多地方都能買到鮮活的九節蝦。
就像現在撈起,隻要快速的放進活艙裡,是可以保證它鮮活的。
九節蝦,左邊是野生的,右邊是人工養殖的。
接著拉上來的第三籠,居然又有好幾隻,而且其中一隻更大,趙勤感覺這一隻就夠他吃飽了。
他也明白,今天的好運氣本就著落在地籠之上,之前那片是東風螺,而現在這裡就是九節蝦。
沒有收籠的卷動器,純靠人拉是很累的,一部分地籠會卡住要用力,還有一部分半截埋在淤泥中,也非常的重,
拉到一半,雖然收獲還可以,趙勤也已經是氣喘如牛了。
“哥,剩下的我來拉吧。”阿和見他喘氣聲越來越重,而且發力時整個身體都變形了,也知曉他應該是拉不動了。
“你來,我歇會。”
趙平走下來,讓趙勤到駕駛台一邊駕船一邊休息,他則負責彎腰挑揀。
阿和接過手,地籠裡的收獲並沒有中斷,每一網都有蝦,有的裡麵個頭不大,但是數量多,有的裡麵就會有幾隻大個的。
等到五十個籠子全部拉完,再放回去,趙勤看了一眼表,也才四點半的樣子。
“回家。”趙勤調轉船頭,開始往鎮碼頭的方向開。
路上,趙勤對阿和道:“阿和,把東風螺全部裝在桶底,上邊用雜螺給鋪上,能儘量少出風頭還是少出點吧。”
蝦就沒辦法了,被人看到也是沒法子的事。
到了碼頭,趙勤讓兩人先將雜貨搬上去,他則去騎車,從收購站裡拿了兩個大桶,來到碼頭,見自家貨旁邊沒人圍著他笑道:“今天清靜啊。”
“剛來看了,見都是一些不值錢的雜貨,大家又都散了。”
“那剛好,大哥快點把蝦撈出來,我先給運到收購站。”
因為是用桶提的,附近有人見他們還在卸貨,也沒怎麼在意,用桶提的能有啥好貨。
三人像防賊一樣,快速的將蝦轉移到車裡的大桶裡,趙勤挎上三輪就跑,來到收購站,陳東好奇上前道:“有啥好貨,問也不說?”
“東哥,我怕告訴你,你用大喇叭廣播。”
“行了,以後幫你捂著點行了吧。”陳有有些不好意思道。
趙勤笑了笑,讓他幫忙把大桶抬下來,陳東順手進去抄了一下,激動道:“九節蝦,兩桶都是?”
當桶抬下來時,陳父也從樓上下來,笑著道:“阿勤回來了。”
“爹,阿勤今天又是靚貨。”
陳父上前也用手抄了一下,“喲,九節蝦,阿勤,留兩斤給我晚上下酒。”
“叔,有蝦母,你挑幾隻大個的。”