“冰糖葫蘆?那是什麼東西?”聽到了江楓所說的話之後,就連王憐薇都有些疑惑了。
而且一旁的劉秀芝也就更加不明白了。
江楓心想這東西最早的時候,是在南宋時候才發現的,現在這時候肯定沒有。
所以此時便也解釋道:“冰糖葫蘆……就是一種吃的。”
“是用冰糖還有山楂,以及一些芝麻就可以做出來的零食。”
“我現在解釋也沒有什麼用,等會兒,要不了多久就可以做出來,大家一起嘗一嘗。”
聽到有東西吃,大家自然也沒有什麼意見。
不過倒是對這個東西很感興趣。
畢竟他們從來都沒有聽說過冰糖葫蘆這種東西。
以前的時候,雖然吃過一些山楂,但是也吃不了多少。
而且明明是用山楂做成的,為什麼會叫冰糖葫蘆呢?
江楓朝著他們笑了笑,隨後又把手中的山楂交給了王憐薇。
“麻煩娘子把這些山楂拿去洗一洗。”
“洗乾淨就行,等會兒我來取裡麵的核。”
王憐薇接過了這些山楂,有些似懂非懂的點了點頭。
江楓又來到了廚房裡麵,找到了之前小姑買回來的那些糖。
之前的時候他忘了問,還在擔心這糖會不會是白糖。
不過此時看到了之後,也就放下了心。
“還好,是冰糖。”江楓笑了。
不過真要是這麼一罐白糖,恐怕小姑也不舍得買。
而且雖然都是糖,但是做出來的口感還是有著區彆的。
第一次做,江楓還是想儘量做得更好一些。
沒一會兒,王憐薇已經帶著洗好的山楂過來了。
江楓想了想之後,又讓小姑的兒子,也就是他的弟弟,去幫忙砍一根竹子過來。
眾人這時候也變得越來越疑惑了,不過卻都沒有問,而是想看看江楓到底要怎麼做。
江楓把洗好的山楂放在了旁邊,隨後又取來了一把刀。
先把山楂劃破一個口子,然後再把裡麵的核給取出來。
他的手很穩,沒有一會兒就已經把所有的山楂全部都處理好了。
很快竹子也已經送了過來,江楓三下五除二,將其做成了竹簽,又將山楂給穿好。
此時他便又準備開鍋熬糖。
原本是王憐薇要過去燒火的,不過小姑卻搶先一步。
“我來燒火就行,侄媳婦去旁邊給小楓打下手吧。”
王憐薇的臉色微微一紅,此時又隻能站到了江楓的身邊去。
其實,原本江楓根本就可以一個人完成。
但他這時候想了想之後,還是開口說道:“娘子,幫我往鍋裡加一些水。”
小姑娘呆呆的點了點頭,又從旁邊打了小半瓢水倒進了鍋裡去。
江楓這時候又把冰糖給一起下了下去。
此時,就隻需要慢慢的等著了。
等著裡麵的糖有一些微微的焦色就行。
而這時候,王憐薇也顯得非常的好奇。
她開口朝著江楓問道:“夫君,這個冰糖葫蘆明明是用山楂做成的,為什麼會叫冰糖葫蘆呢?”
江楓伸出手揉了揉小姑娘的頭。
隨後又指著已經串好的山楂,笑著說道:“你看這些已經穿好的山楂,像不像是葫蘆?”
眾人這才恍然大悟,最後也是紛紛笑了起來。