一回到院子,自家院子裡沸沸揚揚的,跟開了鍋似的。
自家幾個哥哥開心的鬨做一團。薑爸爸和薑大伯忙碌著。
眼見薑妍走了過來,幾個哥哥衝上來就將薑妍抱起,往天上丟,然後再一群人去接。把薑妍嚇得吱哇亂叫。
薑奶奶也不管幾個孩子玩鬨,隻要不哭、不受傷就行,這會兒活計多著呢,根本沒工夫管。
薑大伯和薑爸爸倆人已經將豬頭、豬蹄、豬尾巴全部用火烤了一遍,去除了上麵的雜毛,收拾的乾乾淨淨。
另外也用草木灰,將豬腸都清洗乾淨啦。正放在水裡泡著。
薑奶奶檢查了一下,看收拾的還算乾淨,也就沒說啥。
豬腸薑奶奶準備明天再做,先泡一晚上,去去味。
但豬頭、豬蹄這些,可得今晚就處理了,不然等到明天,指不定會不會壞掉。
想好怎麼做,薑奶奶就指揮著薑爸爸和薑大伯架火,準備呼豬肉。
一聽要燉肉,都不用薑奶奶招呼,薑明幾個呼啦啦一群,快速衝上前幫忙。
“奶,我來幫你燒火。”
“奶,我給你洗菜,保管洗的乾乾淨。”
“奶,我幫您打下手。”
“奶,柴給您搬來了,您是要大火還是小火?”
“大哥,說好的,看火這活是我先拿到,你來湊什麼熱鬨!”
“奶,這豬蹄我在幫您拿去多洗幾遍。”
“好你個薑晉,跟我搶活是吧!”
幾人眼疾手快搶活乾。連薑小姑也來湊熱鬨。
“娘,我來幫您切菜。您準備晚上燉點啥菜?”
眾人聽到這話,手裡忙碌著,但也都豎起耳朵偷聽。
看打下手的比活計還多,薑奶奶隻能動動嘴皮子,指揮著眾人乾,也落得個清閒。
“你去酸菜缸子撈兩顆酸菜出來,洗乾淨,切成細絲。”
“好嘞,娘!”
薑小姑得了命令,喜笑顏開地跑開啦。
離得近的薑樂衝著其他人比劃著嘴型,‘酸菜燉豬肉’!
其他人都開心的不行,終於能吃到肉啦!這陣子真是饞死啦!家裡就沒吃過一頓好的,雖然偶爾也能從外麵混點添個嘴,但那哪裡夠呀!完全不夠解饞的!
薑齊也比劃著嘴型,‘沒準是酸菜粉條燉豬肉’!
幾人私下裡相互比劃交流著。