楊三已經不止一次聽她提到辣椒了。
蒜苗他知道,筍子也知道,可這辣椒是何物?他的確不知道。
一旁的李廚子先是愣了一下,後頭才醒悟,這是貴人在提點他呀,連忙屏氣凝神,生怕漏掉一個字。
朱青青問李廚子:“你們這有辣椒嗎?”
李廚子搖搖頭:“何為辣椒?”
他還是第一次聽說。
朱青青很遺憾:唉,看來離無辣不歡的日子越來越遠了。
朱青青有些不甘心地說道:“就是一種味道辛辣的植物,顏色鮮紅或綠色,可以用來調味和烹飪。”
李廚子好奇地問道:“那它長什麼樣子呢?”
朱青青回憶著自己曾經見過的辣椒模樣,比劃道:“它的果實通常呈圓錐形或長圓形,表麵光滑,先是青的,後麵逐漸變紅……有辣味……可以做很多菜的調味料…”
李廚子認真地聽著,似乎想要在腦海中描繪出辣椒的樣子。
但是他還是搖搖頭。
朱青青歎了口氣:“可惜這裡沒有辣椒,我真懷念以前吃辣椒的日子啊!”
很遺憾:唉,看來離無辣不歡的日子越來越遠了。
楊三看著朱青青失落的表情,暗自決定幫助她找到辣椒。
他們楊家還有其他商隊,也許其他地方有呢。
嗯,回到府城後就去找其他人問問。
關鍵是他也想嘗一嘗朱師傅說的辣椒的味道。
那肯定不一般。
楊三見李廚子手腳麻利地煎著蔥油餅,沒他啥事,就不滿地瞪他一眼,哼,你搶我的台詞,還搶我的活。
把李廚子往旁邊擠了擠。
問朱青青:“朱師傅,接下來做什麼?”
他滿眼期待地看著朱青青。
朱青青對他的小動作視而不見,說道:“先箜飯吧,南瓜箜飯。”
這是她小時候經常吃的飯,那時住鄉下大院裡,為了方便,也為了節約柴火,奶奶就飯菜一鍋煮,夏天豆角南瓜箜飯,冬天土豆胡蘿卜箜飯,有鹽有味,她和妹妹一頓吃兩大碗,吃得肚兒溜圓。
奶奶就笑眯眯地說,吃了婆婆飯,長給婆婆看,你們兩姊妹快快長大……
後來有了電飯鍋,就很少箜飯了。
而且電飯鍋也箜不出那個味道。
再後來很多農家樂,民宿餐廳推出了各色箜飯,吸引了不少人。
但是都不是小時候那個味道了。
朱青青也有很多年沒吃過箜飯了,今天也是看到南瓜,就想著給家人做一頓。
這也是普通得再普通不過的飯食了。
李廚子繼續煎蔥油餅,