一回到蕭家,周川就將五隻雞放到院子了,她都打聽過了軍區每戶能養3隻雞。公雞是等會就要殺的,剩下一隻母雞過幾天殺,其他幾隻母雞可以再養養,母雞都能生蛋了,養著也不虧。
等自己走了離開軍區以後,養雞不難,等雞下蛋了,蕭然也能有口吃的。
“下午咱們就給搭個雞窩。”周川看著蕭然不住打量那幾隻雞,“彆看了,我們殺雞去。”
蕭然小跑著走到蕭川跟前,主動拉著她的手。
周川一手逮著一隻雞,一手握著一隻小手:“燉它三四個鐘頭,燉它個稀巴爛。”
“姨,他會不會說我?”蕭然今天花了好多錢,心裡很忐忑。
周川緊了緊手裡的手:“說什麼?就他還有臉說?他要是回來說你,你就說是我買的,我看他老臉還要不要?”
蕭然沒說話。
周川看他悶不吭聲,攬著他小肩膀往裡走:“你可彆想著替他省錢,你省出來的錢到時候還不知道便宜誰呢,聽姨的,吃到自己肚裡的才是自己的。”
蕭然抬頭看了一眼周川,最後點了點頭。
燒好了熱水,蕭然逮住公雞的翅膀和雙爪,周川舉著一把菜刀,三下兩下就將大公雞給放了血。
一大一小兩個人一通忙活,又將大公雞渾身的毛給拔了。
清理公雞內臟的活,周川就沒讓孩子幫忙了,不過蕭然似乎是一點不嫌臟,就那麼站在邊上看周川忙活。
在吃中飯前,周川將大公雞燉上了。
下午想要搭雞籠,院子裡沒有什麼材料,找了馬政委幫忙,才得到了幾塊木板。她才湊合著搭了個簡易版的雞籠,乾活間隙,難免就碰上“勤快拔草”的李大嘴,兩家挨著,想不碰上都難。
“妹子啊,我那幾隻雞賣虧了,虧大發了”
“一隻雞劃下來才一塊多,哎喲,上哪兒買這麼便宜的雞啊”
周川占了便宜,也不好不搭理人家,當然了,最主要還是反駁回去,
“大姐,雞還在這兒呢,都是按斤稱,明碼標價買的,你要是嫌賣的便宜,幾隻雞,你拿回家去,順便把錢還回來,我們上隔壁村買去。”
“雞都讓你燉了一隻了,你現在說不要可不成。”
“就燉了一隻公雞,公雞在外麵也就五毛錢一斤,你刨出去,將剩下的錢還回來就行。”
“算了算了,我說不過你。”
“我要是你,現在就在家偷著樂,哪裡還會嫌東嫌西?”
“妹子,你這話說的大姐就不愛聽了,我那麼好的雞五毛錢賣給你,虧都虧死了,怎麼偷著樂?我不哭就不錯了。”
“你也知道是賣給我?人家蕭大團長不在,我個外人讓人孩子買你的雞,他爹回來心裡能不犯嘀咕?能不找我的麻煩?你還好意思說你吃虧,到底誰吃虧?你起碼還撈著七塊錢了,我撈著啥了?照理說,你得給我點回扣,我這可是幫你賣雞。”
周川這麼一說,還真覺得是那麼回事,“不給錢,給雞蛋也行,我不要多,你給我三十個,我每天早晚煮兩個,也好好補補身子。”
李大嘴嘴巴張的老大,她忽然發現周川說的確實是那麼回事,不過給錢,是萬萬不會給錢的,給雞蛋也不行,她已經賣虧了,還要倒貼雞蛋?瘋了嗎她。
“妹子,話不是那麼說的,是你要給人孩子買的,再說我都是折本賣的,一毛錢沒掙你的呀,哦,不是,一毛錢沒掙人孩子的呀。”
“不騙你,大姐真的是虧本賣的,炊事班那幫人黑心的很,他們幫我養幾隻雞,還讓我給人工錢,你說缺德不缺德,他們養那麼多雞,順帶著幫我養兩隻,居然也好意思問我要錢,虧的他們說的出口哎呀,我家二巴子好像哭了,我得回去看看。”
周川看著李大嘴匆匆而去的背影,撇撇嘴,什麼人工錢,八成是雞飼料錢。
搭好了雞棚,周川就去了廚房,蕭然一直在灶台底下看著火,燉了一下午,鍋裡的雞已經燉的很香了。
周川掀開鍋蓋,用筷子搗了搗:“可以了,不用燒了,再悶一會就好,你吃的時候撒點鹽就行,吃剩下的雞放鍋裡,用大火煮開,不要攪和它,放一晚上不會壞。”
想起外麵的雞,周川又交待了兩句:“你晚上記得喂雞,就喂點米,不要舍不得,明天姨再來想辦法。”那幾隻雞沒吃的,她還得幫著張羅雞食,“行了,我得回去了。”
周川交待完畢就要走,被竄出來的蕭然拉住了。
“一起吃!”
周川揉揉他小臉:“姨不吃,你自己吃,姨要吃了你的雞,會被你罵死的,你想姨被人罵死嗎?”
看他有些猶豫,周川將他的小手掰開:“姨不是說笑的,姨得罪的人太多,想想你周大娘,你覺得她要是知道姨偷吃你的雞,會不會跟你爹告狀,你爹到時候是信她還是信我?”
蕭然皺著眉頭:“偷偷的吃不行嗎?”
周川抹平他緊皺的眉頭:“咱們不乾偷偷摸摸的事情!好了,記著我剛才說的話,灶膛裡的火一定要看好,剩下的雞湯一定要煮,就是冒水花的那種,你要是還是不知道怎麼弄,你就把剩下的吊到井裡。”
她看著眼前的小家夥,實在不放心,“算了,算了,等姨吃完晚飯再來轉一圈,那麼好的雞湯要是放壞了,我得心疼死。”
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