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第87章 啥,辦村塾?(1 / 1)

清洗乾淨,將豬大腸焯水,切成滾刀塊備用,再用油和糖霜炒了一碗糖色。

起鍋燒油,蔥薑蒜炒香,下肥腸煸乾水分,炒至表麵微微起泡後,放入香料和醬汁炒出香味,加適量的水、糖色和鹽,中小火燒半個時辰。

正在小菜園裡摘胡瓜吃的三小隻被灶屋飄出的香味吸引,皺著小鼻子聞,“哇,好香啊。”

瞬間覺得手裡的胡瓜索然無味起來。

連小狗崽黑頭都忍不住搖著尾巴,在灶屋門口打轉。

半個時辰後,紅燒肥腸出鍋。向棗兒盛了一碗,喊了梨兒給劉家送去,桃兒和小寶蹦蹦跳跳跟在她後麵。

灶屋裡,鍋中的水燒開,下麵條煮一個滾,再下蔬菜,煮熟撈進碗裡,澆上紅燒肥腸。

一碗香噴噴的紅燒肥腸麵便好了。

“梨兒,桃兒,小寶,去洗手,吃飯嘍。”

隨著這一聲呼喊,院中的三人立馬小跑著去洗手,“哎,知道了。”

待仨小孩看見桌上擺著四碗色澤紅亮的紅燒肥腸麵,根本不用人催,利落地拿板凳坐下。

紅燒肥腸軟糯有嚼勁,肥而不膩,麵條勁道,再搭配綠油油的蔬菜,真是味覺視覺雙重享受。

“大姐,紅燒肥腸真好吃,就是洗起來太費勁。”向梨兒說道。

“確實挺費勁的,不過咱也不是天天吃,偶爾吃一次還是可以的。”

半碗麵下肚,四人額上和鼻頭已冒出一層細密的汗,伸手摸了一把,繼續呼嚕呼嚕嗦麵條。

下晌,胖屠戶將豬頭送來後,宋春蘭來幫忙。

豬頭鹵好泡在鍋裡,兩人又開始磨豆子做豆腐,晚食前,終於全部準備好了。

二十個皮蛋,一大塊豆腐,二斤鹵豬頭肉,這份禮擱在村裡是相當拿得出手。

留下兩家吃的,她們便挑著擔子先去給趙家送,然後再去彆家送。

收到禮的人家,激動不已,這三樣吃食可都是好東西。

不僅心裡樂開了花,還莫名有一種自豪感,可能這就是幫助他人換來的善報吧。

沒出力幫忙的自是沒有,也隻有眼紅的份了。

例如向家二房,在看到大房得了那麼一份厚禮,杜氏的眼珠子都快瞪出來了。

無奈他們已經分家,不然還能吃到自己嘴裡,於是酸溜溜道:“還是大哥會做人,又是幫工又是尋孩子,哪裡都少不了你。”

自從向家分家,向平向安突然就像解了禁般,尤其是向安,真是一點也不慣著二房。

他性格本來就火爆,要是不是為了阿爹阿娘,他絕對能一次懟死杜氏。

“二嬸,你這話說的,不知道人還以為你眼紅嫉妒呢,畢竟這麼好吃的東西,你隻有眼饞的份。”

“你我才不稀罕呢。”杜氏被戳中心思,氣惱不已。

向安不接她的話,伸手撕了塊豬頭肉放進嘴裡,嚼了嚼,道:“哎呀,這豬頭肉可太香了。”邊吧唧吧唧邊搖頭晃腦。

那模樣可把向五毛饞夠嗆,哭鬨起來,“娘,我要吃豬頭肉,我要吃,你讓向安把豬頭肉給我,你去啊”

杜氏心裡本就有火,被小兒子這麼一鬨,麵上更是無光,心裡那火直衝天靈蓋,“吃吃吃,就知道吃,平日裡我怎麼教你的。彆什麼香的臭的你都不忌,小心吃死你。哼!”說完,揪著向五毛的耳朵回了屋。

“呸。沒臉沒皮的。”向平拉著向安也回了屋。

這日,向棗兒終於得了空閒,便去找趙順才商量村塾的事。

到趙家時,趙順才夫婦正在院裡搓草繩。

“棗兒來了,可是有事?”宋春菊給她搬了條板凳,“快坐,我給你倒水去。”

“哎。伯娘彆忙了,我不渴。”向棗兒坐下後,直接道明來意,“趙大伯,是這樣,我想在荷花村辦個村塾。您覺得怎麼樣?”

“啥,辦村塾?哎呦!”趙順才驚地從板凳上滑下來,摔了個屁股蹲,疼得唉唉直叫喚。

坐在他旁邊剛要起身的宋春菊被嚇了一跳,忙去拉他,“小心點,你急什麼,先聽聽棗兒怎麼說。”

向棗兒沒想到他會這般激動,這是高興還是不高興呢?

“趙大伯,我是這樣想的。咱村裡孩子不少,卻沒幾個能讀得起縣城學堂。這讀書識字的好處不必我多說,所以我想辦個村塾,請個夫子教孩子們讀書識字。”

揉了揉摔疼的屁股,趙順才重新坐回板凳上,道:“讀書識字是好事,可辦村塾”稍頓了頓,又道:“我知道你想讓梨兒進縣城學堂讀書,偏那老夫子不收女娃子,你心裡有氣,可也不能因著你一時賭氣就要辦村塾吧?”

“我不是賭氣。不是,可能一開始確實有賭氣的成分。憑什麼咱村的孩子讀不起書?憑什麼女娃就不能讀書?後來冷靜下來,深思熟慮過後,反而讓我更堅定辦村塾的想法了。”向棗兒語氣堅定。

“一直以來,荷花村是這十裡八鄉最窮的村。”看他變了臉色,向棗兒忙道:“趙大伯,荷花村窮不是因為你,而是因為大夥都讀不起書造成的。”

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