“你看你饞的那副樣子，又想去蹭楊兄弟的鹵味了吧？”
黃誌強老婆白了他一眼，無語的說道。
“嘿嘿，這次的鹵味味道好像很特彆，我敢保證以前從來沒吃過類似的！”
黃誌強訕笑一聲說道，似乎給自己找好了蹭吃的理由。
楊毅則是在鹵水好了之後，鹵製了一點鵝翅，鵝爪打算在吃晚飯的時候跟黃誌強一家一起嘗嘗味道。
這兩個部位鹵製半個小時就可以了，所以時間上也是來得及的。
過了一會兒，食堂的學生逐漸都回去繼續學習，所有的檔口也開始了收檔階段。
而黃誌強見沒有學生了之後，則立馬溜到了楊毅的後廚裡。
看見楊毅正在給鹵味改刀，黃誌強頓時兩眼冒光：“兄弟，你這又是什麼新鹵味啊？感覺這香氣好特殊啊。”
楊毅笑著解釋了一下：“這是朝汕鹵味，獅頭鵝的鵝翅和鵝爪。”
“獅頭鵝？我還以為是鴨子呢。”
黃誌強明顯沒聽說過獅頭鵝，聽得一臉懵逼。
“這是為獅頭鵝專門調配的鹵水，能最大程度的保證呈現獅頭鵝肉質的鮮美，待會兒咱們嘗嘗就知道了。”
楊毅耐心的給黃誌強解釋道。
“行！那我回去炒菜去！”
黃誌強聞言大喜，能吃到新鹵味自然開心。
楊毅則是繼續給鵝翅和鵝爪改刀，
鵝中翅和鵝翅尖都需要一分兩半，再從兩根翅骨頭之間劈開，讓其成為3到4厘米的寸段，
這是因為鵝肉緊實，如果整個啃的話不太好入口，
這樣斬切能夠保證肉質口感的同時，更方便食客們的食用。
鵝爪也同樣如此，去掉爪尖之後，將幾根爪子從主骨上分離開來，
接著把主爪骨一分兩半，達到能一口吞進嘴裡，然後在嘴裡仔細咂摸味道的程度。
不一會兒，楊毅就把三個鵝翅，三個鵝爪給切斬好了。
來到黃誌強的後廚，
黃誌強老婆已經張羅好了桌子，見到楊毅熱情的招呼著：“老弟，來坐。”
一二十天的相處，黃誌強一家已經徹底將楊毅當成弟弟看待。
“好嘞，嫂子，這是我新做的鹵味，待會兒好好嘗嘗。”
楊毅也絲毫不客氣的坐下，並把鹵味盤子放在桌子上。
黃誌強老婆笑著應道：
“行，老弟做的鹵味，肯定一如既往的好吃。”
隨後，黃誌強老婆把黃誌強炒好的兩個菜端上桌。
三人這才開動。
黃誌強還是如以前一樣，一筷子就夾起了一塊鵝翅寸段，放在進嘴。
濃濃的鹵香搭配著南薑的特殊味道席卷口腔，霎那間就讓黃誌強嘴巴裡瘋狂的分泌口水。
“好特殊的香味和味道！”
黃誌強眼睛睜大，似乎已經被這特色的朝汕鹵水所征服。
為了止住口腔中一直分泌的口水，他趕緊舌頭一抿，將中間的翅骨和翅肉分離開來，
再稍加咀嚼，鵝肉的鮮味瞬間爆發，讓舌頭都有些招架不住，差點被牙齒咬到。