接下來的日子，何雨柱每日忙碌於工作，日子倒也平淡。
隻是他為了安全，花錢將妹妹何雨水暫時寄養在了何雨水的老師那裡。
說是寄養，實則是保護。
田湖和黎大海的漩渦，他不想把妹妹也卷進去。
清晨的陽光透過窗戶灑進屋內，何雨柱正哼著小曲兒，將切好的土豆絲倒入翻滾的油鍋中。
滋啦一聲，香味瞬間彌漫開來。
他熟練地顛勺，動作行雲流水，仿佛在進行一場藝術表演。
“柱子，你這廚藝真是越來越精湛了！”後廚李師傅湊過來，滿臉羨慕地說道。
何雨柱笑了笑，“還行吧，李師傅您過獎了。”
自從那天晚上之後，何雨柱便像是變了一個人，更加專注於提升自己的廚藝。
這天中午，何雨柱剛忙完食堂的工作，就被南不易叫到了辦公室。
“柱子，你最近的狀態不錯。”南不易笑著說道，手裡拿著一杯熱茶。
何雨柱撓了撓頭，“師父，您找我有什麼事嗎？”
南不易抿了一口茶，緩緩說道：“廚師考核的日子快到了，我想問問你準備得怎麼樣了？”
“廚師考核？”何雨柱一愣，他差點把這茬給忘了。
自從穿越過來之後，他一直忙於應對四合院裡的各種事情，幾乎沒有時間去思考其他的事情。
“是啊，你難道忘了？”
南不易放下茶杯，看著何雨柱，“這次考核對你來說可是一個重要的機會，你可要好好把握。咱們這國營單位，還是很重視這個的。”
何雨柱這才想起來，南不易之前確實跟他提過這件事。
他深吸一口氣，問道：“師父，我該怎麼準備呢？”
南不易笑了笑，“你小子平時那麼機靈，怎麼這會兒犯傻了？考核的內容無非就是刀工、火候、調味這些基本功，你平時都練得不少，隻要正常發揮就行了。”
何雨柱點了點頭，心裡卻有些沒底。
畢竟這是他穿越過來之後第一次參加這種正式的考核，心裡難免有些緊張。
“對了，師父，”何雨柱突然想起一件事，“這次考核的等級是怎麼劃分的？”
南不易看了他一眼，說道：“一般來說，廚師考核分為初級、中級和高級三個等級。初級廚師主要考核基本功，中級廚師則需要有一定的創新能力，而高級廚師……”
南不易說到這裡，停頓了一下，然後意味深長地看了何雨柱一眼，“高級廚師不僅需要精湛的廚藝，還需要有豐富的經驗和獨到的見解。”
何雨柱聽得一愣一愣的，心裡更加沒底了。
他雖然在廚藝方麵有些係統的加持，但畢竟穿越過來時間不長，經驗方麵肯定有所欠缺。
南不易似乎看出了何雨柱的擔憂，笑著拍了拍他的肩膀，“柱子，彆緊張，我相信你一定能行的。”
他頓了頓，然後說道，“我已經向協會推薦你直接考中級廚師證，不用從初級考起了。”
“什麼？”何雨柱瞪大了眼睛，不敢置信地看著南不易，“師傅，您……”
“師父，您這是……”何雨柱驚訝得說不出話來，直接跳過初級廚師考核，這對他來說簡直是天大的好事。
南不易捋了捋胡須，眼中閃爍著自信的光芒：“柱子，你的廚藝我已經見識過了，你的水平，即使是高級廚師考核也夠格。初級廚師考核對你來說，不過是浪費時間罷了。”
何雨柱心中湧起一股暖流，師傅對他的認可和鼓勵，讓他充滿了信心。“師父，謝謝您！我一定不會辜負您的期望！”
南不易笑著點了點頭，“我相信你。不過，你也不能掉以輕心，中級廚師考核的難度也不小，你還是要好好準備。”
“師傅，我知道了，我會認真對待的。”何雨柱鄭重地點了點頭。
接下來的幾天，何雨柱更加勤奮地練習廚藝。
他將自己關在廚房裡，一遍遍地練習刀工、火候、調味，力求將每一個細節都做到完美。
他知道，這次考核不僅關係到他個人的榮譽，也關係到師傅的聲譽。
南不易也經常過來指導何雨柱，不厭其煩地糾正他的錯誤，並傳授他一些烹飪技巧。
在南不易的悉心指導下，何雨柱的廚藝突飛猛進，係統內的熟練度也不斷提升，對各種食材的理解也更加深刻。
轉眼間，廚師考核的日子到了。
這天清晨，何雨柱早早地起床，換上了一身乾淨的衣服。
他深吸一口氣，對著鏡子裡的自己說道：“何雨柱，加油！你一定可以的！”
南不易和楊東進已經在峨眉酒家的門口等著了。
楊東進作為峨嵋酒家的經理，也是南不易的老朋友，這次一起去給何雨柱加油助威，還專門安排了酒店唯一的汽車接送何雨柱。
“柱子，準備好了嗎？”南不易看著何雨柱，眼中充滿了期待。
“準備好了，師父！”何雨柱自信地點了點頭。
“好小子，有誌氣！”楊東進拍了拍何雨柱的肩膀，“好好表現，彆給我們丟臉！”
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