接下來要做的就是持續觀察大骨湯的真實效果了，畢竟單憑目測很難判斷出它的營養價值究竟如河。
在製作過程中，河宇柱並未忘記添加適量的豬油，因為這同樣是稀缺資源。
這樣，食堂開始實行兩班輪換工作製，而河宇柱幾乎每天都需要從後半夜一直忙碌到第二天中午，比普通員工承受了更多的辛勞，不過他也因此收獲了廣泛的好評，尤其是工人群體中的熱烈反響。
有了這樣一道既美味又能讓人滿意的菜肴，河宇柱的名字也就迅速在這片區域中廣為人知。
星期天一大早，河宇柱跟家人回到了老宅。
剛邁進院子，便聽到大伯閻富貴的招呼：“柱子，回來啦？”
河宇柱應了一聲：“三爺早！”
隨即被問起廠裡傳說中的豬骨湯：“柱子，你們廠的大骨湯真有那麼美味嗎？”
閻富貴顯然有備而來，看來這風聲已經傳開了。
河宇柱點頭笑道：“確實好喝，但這湯耗費的材料和木材不輕，大爺，您要是有興趣自己動手呢？”
閻富貴擺了擺手：“配方可得保密，調調味倒是可以幫忙。
隻不過這豬大骨雖便宜，不用肉票，但如果湯汁裡沒肉味也沒多少油脂，似乎不太值這工夫。”
聽到這番計算，河宇柱笑了笑，果然不愧是精明的閻富貴。
“既然大爺不做了，那我去打掃屋子，還有好多事情等著做呢。”
河宇柱說著騎車返回家，家裡妻子陳莉已經抱著孩子等在門口了。
見狀，河宇柱連忙下車，一邊生爐子一邊整理房間，陳莉則站在一旁看護孩子。
不久後，弟妹河文莉也回來了，見到胖乎乎的小侄子立刻稱讚了幾句。
河宇柱整理完內務後，囑咐妹妹收拾自己房間，並告訴陳莉抱孩子進屋。
此時房間已經整潔一新，屋內暖意濃濃。
簡單洗漱後，河宇柱打算外出采購菜品。
“買菜也是要麵子的事，不買菜做飯太奇怪了。”
出門之際，正巧遇上懷孕的姐姐秦淮茹。
“柱子，我找你有事。”
河宇柱禮貌地回應，秦淮茹開口：“廠裡每天都燉大骨湯，可是我每次打飯卻見不到大骨。
你能帶點給我們家裡用嗎？”
河宇柱搖搖頭：“姐姐不知道，其實這些大骨都已經燉成了渣，每天必須過濾才能食用。
剩下的骨頭渣子都被處理掉了，根本不適合食用。”
聽此解釋，秦淮茹微微驚訝，因為她的確不清楚這一細節，畢竟這樣的燉法並不常見。