這幾日天冷，大雪說不定什麼時候就下了。
張雲娘學聰明了，和大家商議了下，隻泡了八十斤豆子。
一半賣新鮮豆腐，一半做油炸豆腐。
泡豆子時突然想起前幾天還發了豆芽，當時自己走不開，想著葉希靠譜，就讓她帶著虎子去弄了。
於是開口問：“葉希，你們發的豆芽長得怎麼樣了？”
葉希佯裝不知：“應該……還行吧，之前看是發芽了的。”
“這麼說咱們過幾日有嫩豆芽吃了。”說著她興衝衝地走向灶房，去看豆芽，虎子見狀忙跟著，等會兒好及時邀功。
張雲娘掀開角落裡蓋在豆芽上的粗布，愣了。
隻見一堆黃豆子中，隻有零星的幾個發芽了，其他的還沒有任何動靜。
一看就知道是怎麼回事了，豆子怕是已經凍死了。
她看向葉希，葉希訕訕然道：“確實發芽了呀。”
“沒想到還有你不會的。”張雲娘偷笑，“現在天寒地凍的，泡發豆子最好是用溫水泡發，還要及時換水。
不過幸好發的不多，浪費不了多少，沒事，咱們還能自己吃。”
葉希見豆子中，有的表麵已經帶了菌絲，勸說道：“還是彆吃了吧，都已經要長毛了，吃了大夥該拉肚子了。”
再說發黴的黃豆黃曲黴毒素呈幾何倍增長，吃了可是會致癌的。
張雲娘一臉肉痛：“丟了怪可惜的。”
“為什麼要丟？”虎子心一急，不解道，“不是已經開始發芽了嗎？”
張雲娘耐心和他解釋，按著發黃豆的日子，豆芽早該發出來了才是，沒發出來說明豆子已經凍死了。
小屁孩瞬間懂了，想到自己浪費了這麼多豆子，有些自責。
要是做成豆腐，可以賣很多錢呢。
“誰說要丟了。”葉希適時插話，神神秘秘道，“挑一挑，洗一洗，咱們有大用處。”
張雲娘疑惑，這豆子人吃不得，家裡也沒養什麼牲畜，還能有什麼大用處？
難道葉希打算養小雞小鴨？
她皺眉，想到鄰居家那些小雞小鴨到處拉屎，竄來竄去。
她們豆腐坊做的又是吃進嘴裡的東西，被人家知道了豆腐該賣不出去了。
雖然這麼想，她還是什麼也沒問，什麼也沒說。
虎子現在很信服葉希，聽到這些不會浪費，頓時眉開眼笑了。
葉希說了聲，帶著春生和楊不悔就出門了，說是有事出去一趟。
虎子送到豆腐坊大門口，眼巴巴的看著三人離開。
待人走遠了，他才不舍地回過頭，突然看見身後兩張望眼欲穿的眼，被嚇了一跳。
“路遙姐姐，狗剩哥哥，你們倆乾什麼呢？嚇我一大跳。”
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