“不是要學，是學過，我以前在鄉裡跟人學過幾手。”
鐘洺感慨，上輩子胡混就有這個好處，成日裡不著家，家裡人也不知道他去哪裡，都乾了什麼。
鐘洺前腳端著龍須菜走，後腳梁氏跟鐘春霞道：“阿洺還真是轉了性，以前趕上今天這等時候，必定是在哪裡聚了一幫小子胡吹海侃，現今不單讓洗菜洗菜，讓刷鍋刷鍋，還曉得學灶事了。”
鐘春霞難掩喜色。
“可不是，我早說，你們還總不信，回頭記得幫著看看，咱們澳裡有沒有合適的姐兒哥兒，能和阿洺湊一對的，就憑他一身水性，以後日子差不了。”
一語說罷，卻聽郭氏道：“我還當阿洺要去鄉裡找個媳婦，哪裡看得上咱們澳裡的。”
鐘春霞瞥他一眼。
“你這話說的，他就是以前心氣再高，也該曉得水上人和陸上人不得通婚嫁娶的道理。”
郭氏笑道：“我還當他有本事改籍嘞，畢竟以前張口閉口就是在鄉裡有門路，認得這個識得那個，如今性子能定下來當然是好。”
這對姑媳自打郭氏過門就一向不對付，說不了兩句就要起嗆聲，隻得又勞動梁氏出來打圓場。
“甭管找哪裡的，都還得阿洺自己瞧得上才行，說不定咱都不用忙活，人家自在澳裡尋了看對眼的。姑姐，勞駕你一讓，我先把這道海蜇裡子做出來。”
最後一道菜出鍋，一家人彼此招呼著進了屋，把幾家船上艙裡用的矮腳桌拚在一處，擺上飯時天還亮著。
但也已是傍晚時分，天際霞光四散，紅紫交映，蔚為壯觀。
幾個年紀小的孩子都看癡了，見多識廣的大人們倒是一臉愁容。
鐘三叔端著飯碗道：“看這霞就知最早今夜，最晚明天，肯定要起風雨，架勢不會小了。”
他晃兩下手中筷，“都趕緊吃飯吧，吃了這頓早些歇息，今晚怕是都睡不好覺。”
一桌漁家美味，怎麼吃都對胃口。
海蜇裡子是湯菜，一人盛一大碗，放開了吃，裡子的鮮美配上菘菜的鮮甜，連菜湯都好喝。
可惜南邊不吃北地常見的饃饃，不然鐘洺怕是能用饃饃蘸湯，連吃它五六個。
蒸三乾是海邊常見的吃法，所謂的三乾，一般說的是魚乾、蝦乾、蜆乾，也能換成墨魚乾、魷魚乾、海蠣乾……總之有什麼用什麼。
真做起來也容易，三乾在盤裡碼放整齊，上麵臨一圈清醬，鋪薑絲，蒸上一刻多鐘就能出鍋，掀開鍋蓋，鮮味衝鼻，下酒也下飯。
炒辣螺沒什麼可說的，辣螺的味道奇特，不愛吃的人覺得它又苦又辣，愛吃的人吃一個就停不下來。
以前鐘洺屬於不怎麼愛吃的那類人，現下因為前世缺這一口缺太久，竟也吃出滋味來，為此又得到鐘三叔的誇讚。
“我以前年歲小時，最不愛吃的海貨就是螺，尾巴苦巴巴的，大人還非逼著你吃下去，說是敗火，我就想，哪來那麼多火要敗，倒是吃了才覺得肚子裡冒火。”
鐘三叔夾起一個辣螺，因為殼子砸碎，用牙一扯肉就進了嘴，他咂幾口，麵色陶醉。
“現在不一樣了，哎，今天這頓合該吃點酒。”
“這頓可屬實吃不得酒，吃了以後夜裡一個都起不來，房頂被刮跑都不知道。”
在場的鐘家人，隻有鐘春霞比鐘三叔年長，這話唯她能說得。
鐘三叔也不是不知輕重的，點頭道：“我就是信口一說。”
梁氏莞爾，“等這陣子龍氣退了，下山時再好生吃一頓。”
鐘三叔聽了這話，來了精神，筷子就近夾一把龍須菜入口，一嚼就睜大眼。
“今天這道菜的滋味好，和以前的拌法不一樣。”
梁氏抬了抬下巴，“是你大侄子做的，非說要在灶頭上露兩手，不給他鍋，就去拌菜了。”
一桌子人上桌都是衝著海蜇裡子去，這道龍須菜平平無奇，又是素口，好半晌沒人動，聽了這話才都伸筷子，一吃果然很是不同。
郭氏挑不出錯，幾次想張嘴又閉上，最後更是連著夾了幾筷子龍須菜，放在自家人碗裡。
鐘虎吃得投入，鼓著腮幫子道：“阿洺哥，你怎什麼都會，要是你這樣的漢子都討不到媳婦，我看我也沒戲。”
一桌人俱都笑開，鐘洺帶著幾分無奈道：“我這不是銀錢不夠，本事來湊麼。”
心下想的卻是，也不知跟老火頭學的那幾招還能使出多少，夠不夠撐船去碼頭賣吃食，且有人買賬的。
若是可以，等天冷不宜出海的時節，做點這個也算補貼家用。
他現在什麼都怕，就是不怕累。
再者說，誰還嫌賺錢的路子少呢。
一桌飯菜毫無懸念地掃蕩一空，等鍋碗瓢盆收拾地差不多，屋裡睡覺的席子鋪蓋亦備好時，屋外霞光褪去，夜晚已至。
家家戶戶全都閉門不出，在屋裡點亮風燈或油盞，靜待風雨降臨。
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