趙崢剛把爐灶弄下車架好，老約翰就過來熟門熟路的把三蹦子的音箱給弄開了。
那首魔性的《愛如火》蹦迪曲響了起來，吸引住了廣場上攤位區的客人注意，但隻是在各自的座位上好奇的張望和隨著音樂搖晃身體。
老約翰有些疑惑：“他們怎麼不過來？”
“可能是距離太遠了，他們不知道咱們在乾什麼吧？”
而托馬斯鎮長想了想道，道：“你們等會，我去辦公室拿個擴音器來！”
“不用！”
“費那勁乾嘛？看我的！”
趙崢無語的看了一眼自己麵前的灶台，我這擺的是爐子又不是DJ台，你們在那搖晃個毛線？
直接將“行星發動機”點著，因為沒有遮擋帶著呼呼聲的藍色火柱一衝半米高，引起了一些原本就關注著這邊的顧客驚呼，還以為趙崢操作失誤引起了爐灶失火。
彆說他們了，連站在一旁沒有心理準備的老約翰和托馬斯鎮長都被嚇了一跳，下意識的後退了好幾步。
吸引到視線後，趙崢將火調小架上鍋，先倒了一些食用油進去熱鍋，然後取出竹筍放在砧板上，拿起菜刀在手指之間一陣靈活的旋轉翻飛耍了一套花刀。
“哆哆哆”的飛快切了一些筍片後，看都不看的隨手甩刀釘入砧板，這一套行雲流水般的炫技動作，引來一陣難以置信的OM、拆膩子空夫之類的驚呼！
趙崢冷笑了一聲，這才哪到哪？
你們以為我在做菜？其實我隻不過是在裝嗶而已！
調大火燒鍋至油溫過熱，然後把切好的筍片一刀鏟起甩進鍋中，本就已經過熱的油溫在筍片的激發下頓時起火。
這引發了更大的驚呼，可趙崢隻是淡定的顛鍋，讓鍋裡始終保持著火狀態的同時，筍片也在火焰的包裹下在空中翻飛。
不過十幾秒的功夫，趙崢關火滅掉鍋中火焰，借鍋中殘留的餘溫繼續讓筍片熟透，再抓起一把食鹽騷包的撒了一把關節鹽，然後顛了兩下混合均勻倒入盤中，抽出筷子夾了片筍嘗了嘗後點了點頭，火候剛剛好！
剛剛這一番火秀，沒有三十年大廚的經驗可玩不出來，就不信勾引不過來這幫老外。
趙崢將筷子遞給在一旁已經驚呆了的老約翰，以及托馬斯鎮長示意他們嘗嘗這盤爆炒筍片。
兩人嘗了一筷子後都兩眼一亮，沒想到這種竹子的幼苗隻是這麼簡單的炒一下，撒點鹽就能這麼美味？