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第三百四十五章開門紅(2 / 2)

幾名司機一嘗卓母的手藝之後都大為折服,認為味道很不錯,量大也實惠,今天這幾塊錢花的實在是太值了,下回他們跑車還要在這裡吃飯。

卓母心裡也美滋滋的,她按照卓顏教的方法快速計算了一下成本,發現這幾碗麵條的利潤已經超過了一半。

要知道卓母做了一輩子飯,得到的最多是家裡人的表揚,現在不但能得到客人的表揚,還能賺錢,這讓卓母欣喜不已。

這個時候也有客人陸陸續續進了彆家的店,不過總體而言還是卓家接待的客人比較多,一直到了下午四五點鐘,店裡的客人才漸漸少了。

到了晚上在外邊兒忙活的人,都陸陸續續回了家,卓母就給大家計算今天的收益,她今天賣麵條和涼菜,一共進賬六十八塊。

“麵粉還有那些材料,一共花了不到三十塊錢,這還剩下一大堆食材,晚上可以給大家做頓晚飯,剩下的三十八都是賺的,”卓母笑的嘴都要合不攏了,要說起來,卓家是地地道道的富裕戶,可是這一天就掙三十八塊錢,而且還是坐在屋裡邊,對於卓母來說也算是頭一回。

“這開店果然是賺錢呀,”卓村長高興了,立刻跑到櫃台後邊兒,從大酒缸裡頭給自己打了一點兒酒。

這酒缸也是給客人們備的,雖說大部分司機都是不喝酒的,不過萬一車裡搭個乘客啥的,他們想喝酒的時候,店裡也得有酒賣,好在酒這個東西不容易變質,所以說卓家也備了二十斤。

“要我說呀,從明天開始你也彆放那幾匹馬了,都交給木頭他們一塊放了算了,你也在家裡老老實實和我經管麵館,”卓母破天荒地沒有怪卓村長,反而向他建議道。

卓村長認真琢磨起來,他放那幾匹馬主要是閒的沒事兒,其實真的不需要專人放馬,“也成,那我明天就留在店裡幫忙!”

店裡有兩個人,這樣一來,卓村長就可以做一做收錢裝盤收拾桌子這些雜活,卓母呢,就可以留在廚房專心的做飯了。

大家夥說話這會兒工夫,卓母已經把剩的肉和菜收拾出來,給大家做了香噴噴的燴麵片兒。

這些肉和菜放到明天也不夠新鮮了,不好賣錢,還不如趁著今天吃完完事,也算是開飯館的福利吧。

卓顏對這個飯館是滿意極了,“爸媽你們要是覺得飯館好,以後就專心經營這個飯館,咱家的牛和羊就請人看著!”

當初開飯館,也是卓顏想到了父親母親年紀大了,再在外頭奔波照料牲口,他們的身體也受不了。

卓父卓母互相看了一眼,都表示開一開再說吧。

忙碌了近一個月時間,飯館迎來了開門紅,這讓卓家人都很高興,到了晚上,卓顏跟楚星辰通電話的時候,就欣喜地把這個消息告訴了楚星辰。

“卓顏,你那邊一切都好,我就放心了,不過你也彆著急著弄這個弄那個,等我回去再說嘛,我又不是養不起你,話說爸爸最近身體情況很平穩,我已經準備要回去了,等到明天我就跟爸爸提出來,”看到妻子忙忙碌碌的,楚星辰心裡很不是滋味兒。



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