10.炒鍋置中火,倒入原汁湯,放入熊掌,掌麵朝下,加味精、胡椒收汁至濃稠時,用濕澱粉淋芡;
11.大翻鍋,淋入香油,滑入盤中,掌麵朝上,用油菜心圍邊即成。
一品熊掌的製作要訣:
需準備熊掌肉1000克、各種美味鮮花作蒸製熊掌時覆蓋其上,使之蒸入味。健康提示
熊掌營養豐富,含有大量的膠原蛋白、脂肪,具有祛風散寒,壯筋強骨之功。
食物相克
澱粉(蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。
很快的,一道美味一品熊掌就做好了,色澤焦黃流油,加上周圍的可咀嚼的新鮮花瓣,看著都會留下口水。
......
且香獨自一人吃完了飯,回到自己的房間裡,想起來有重要的事情必去出去一趟,所以跟柳靈兒來打聲招呼,沒想到柳靈兒聽到之後也起身要去,也顧不得吃早飯了,反正外麵有很多賣吃的地方。
香無奈,隻好帶著柳靈兒出去,也沒有告訴柳一口和馬文兵,以免讓他們擔心而耽誤時間。
香所的重要事情就是去皇宮城外的一家“有口福”客棧約見春子,這也是瞎子婆婆幫香約出來,不能錯過了這一次約定,因為進了皇宮之後還需要春子的幫助。
香和柳靈兒出了客棧之後,開始朝皇宮走去,在城門外最繁華的大街上開始尋找,但是還沒有找到那個“有口福”的客棧,真是急死人。
“香,你確定沒有聽錯?是有口福客棧嗎?這裡我們都找了兩遍,也沒有你婆婆的那個客棧。
香道:“我聽得非常真切,就是有口福客棧,不會聽錯的,而且就是城門外這條大街上的,怎麼會沒有呢?”
柳靈兒無奈的道:“那我們還是再找找吧,你看那裡又一個隱蔽的巷子,我們進去看看,也許在那裡也不一定。”
柳靈兒的那個巷子很長的隱蔽狹窄,上麵樓宇橫梁交錯,招牌幌子旗子亂飄路掛,如果不是下來有些人進進出出,還真的看不出來那是個巷子。
順著柳靈兒的指向,香果然看到了那個巷子,看來客棧在那個巷子裡沒有錯了,於是和柳靈兒朝那邊走去。
那個巷子叫蓮花巷,因為有一種槳蓮花糕”因此而得名,整個巷子都飄蕩著這種蓮花糕的香氣,一下子勾出了香和柳靈兒的味蕾。
賣蓮花糕的店有很多,但是每一家做出來的味道都有一定區彆,都有屬於自己的那套配方和用料的順序,就像所有的廚子做一道菜,做出來的味道肯定都不是一樣的。
“香,我們也買一塊嘗嘗吧?蓮花糕真的好香啊,我真的受不了呢。”柳靈兒雙目微閉,一臉享受的樣子。
香點點頭,她也是和柳靈兒一樣,嘴裡都很饞,於是掏出來一枚大錢,買了兩大塊蓮花糕,一口咬下去,因為是新做的,真是美味爽口無比,比皇宮裡的那些糕點更加的好吃多了。
買了兩大塊大大的蓮花糕吃了之後,香朝賣糕點的老伯打聽有口福客棧的位置。
老伯五十歲的年紀,很胖。所以一臉慈祥溫和的麵相,指著巷子的儘頭道:“你們要找的有口福客棧就在這個巷子的儘頭,那是一個皇宮太監開的客棧,所以位置很偏僻,一般人很少難找到的,你必須朝上麵張望,有很的一個招牌,但是客棧裡麵還是很大的。”
香很疑惑,於是問道:“這太監也能在外開客棧做生意嗎?皇宮的規矩重重,是禁止太監閹人在外麵從事商業活動的,誰會這麼大膽在外麵可客棧呢?大叔你可知道是誰?”
大叔驚訝的看著香,沒有想到她知道皇宮裡麵的事情,看香的一副美顏的外貌隱藏著富貴之氣,雖然是平民百姓的衣服也遮不住那富貴的之氣,肯定是官宦的人家女兒,怪得不得她知道的很多。
大叔搖搖頭道:“這個我可不知道,我也是胡亂聽彆人的,是不是真的我也不是很清楚,更不知道開客棧的主人了。”
“那好吧,謝謝大叔了。”香和柳靈兒感激道。
於是香和柳靈兒照著那賣蓮花糕的大叔的指示朝巷子的儘頭走去,一邊走著一邊朝上麵觀看,上麵懸掛的招牌和幌子特彆多,密密麻麻的都能看花眼,要不是仔細的找還真的找不到,於是兩個人不僅要仔細的看,而且還要詢問那些知道的人。
很快,香和柳靈兒就到了巷子的儘頭,儘頭是一個荒蕪的三,又另一個巷子橫穿過來,香和柳靈兒東張西望終於還是看到了那個“有口福”客棧。
客棧能開在這個隱蔽的地方,生意肯定好不了哪裡去,要麼就是店主不知道生意上的道理,要麼就是店主假借客棧而做另外的生意,也就是掛羊頭賣狗肉。
“有口福”招牌很,是在三層的樓上,下麵是一個開染布房的。
“香,你確定就是這個?我怎麼看這裡根本不想一個客棧,而是一個拉黑戶的場所。我們真的要進去嗎?爹爹和馬文兵都不知道我們來這裡了,萬一遇到危險可沒有人可以救我們了。”柳靈兒震驚道。
此刻的香也有些疑慮,思索了一會,輕輕道:“既然來了,就還是進去吧,這裡也沒有其它的有口福客棧,事情的關鍵就是我要接觸到春子,需要他的幫助才可以。”
柳靈兒點頭道:“那好吧,那我們就冒險進去試一試,今我靈兒就舍命陪君子了,不,是舍命陪公主。”
香搖頭道:“不可,這樣太危險了,你留在這裡,我一個人進去,一個時辰為準,一個時辰我還沒有出來,就證明我危險了,你還能去告訴文兵他們,讓他們想辦法救我,萬一我們都進去了,遇到危險了就都陷進去了,就沒有人救我們了。”
柳靈兒道:“香,你的有道理,但是你一個人進去我還是不放心,這可這怎麼辦?萬一你一個時辰都不出來,我怎麼跟文兵交代?”
香微笑道:“有什麼不好交代的?實話實話就是了,不過文兵沒有功夫,你還是找我婆婆和爺爺,他們會救我的。”
柳靈兒笑道:“香,你忘記了?馬文兵吃了那隻嗜血龍,已經有奇特的本領,他的牙......”
香笑道:“對,他的牙現在是金剛鐵牙了,但是這各客棧是在三層,金剛鐵牙也是沒有用的。”