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第114章、低溫慢煮鬆露雞胸(2 / 2)

“醬汁很棒,爽口的味道讓人停不下來,魯伯特,我覺得你成功了。”

魯伯特哈哈的笑,問道“那這次你能猜得出我用了什麼去製作肉醬嗎?”

恩特也想聽聽,這個華夏人到底能不能根據食材去還原製作流程。畢竟在任何時候,這樣的舌頭都會讓廚師羨慕不已,無論是東方廚師還是西方廚師。

葉開又嘗了一口意麵,說到“麵沒什麼說的,肉醬肯定有洋蔥和胡蘿卜吧?炒熟攪碎後放大蒜和碎肉……之後還有紅酒,番茄醬,牛奶……。”

“肉用的是牛肉吧?這肉用來做牛排很好,但是攪碎了當肉醬卻沒有了那種感覺……”

魯伯特歎了一口氣,有些挫敗。

他故意用了大量的配料才完成這一道肉醬,兼顧風味的同時,還想著和葉開再比一次。上次在華夏他可是輸了一個狗血淋頭。

但現在,用了大量調料之後,葉開依舊把所有的味道分辨了出來,一個也不差。

恩特表情誇張的給葉開鼓掌,聽說是一回事,而當麵看見又是另一回事。他算是對葉開服氣了,有這個能力絕對能成為最頂尖的美食評論家。

葉開不會做菜,但是做一個嘴強王者還是合格的。

和法國人聊天不需要多說什麼,他們自己就會自言自語很久,隻要開啟了話頭,聊天根本不會停下來。

葉開一個不會做菜的嘴強王者和米其林大廚在一起討論了一整天的美食,甚至還啟迪了魯伯特一些做菜的新思路。

在華夏可不會有人和他討論那麼久。

時間飛逝,很快就來到了第二天。

魯伯特要改良自己的菜單,為之後的美食比拚做準備。恩特要經營自己的餐廳,所以今天葉開隻有一個人來參加美食節。

老爹催促得緊,他等不到觀看魯伯特他們的比賽了。

美食節的舉辦地點在裡昂的一處公園,一塊巨大的草地中搭建起無數白色的帳篷,帳篷頂上平行拉著線,線上是密密麻麻的小彩旗。

節日和歌曲永遠相依相伴,一個黃發的小子正拿著話筒唱著抒情的歌曲。

人來人往,但由於中間留出的空地比較大,所以也不會顯得特彆擁擠。這裡不僅僅隻有法國美食,還有華夏,島國料理,甚至葉開見到了用馬來西亞語寫的商店名字。

一個賣島國料理的位置上正在進行金槍魚的解體秀,人群中傳來一道道驚歎聲,熟練的用刀手法讓這些歐洲人覺得這些廚師簡直個個都是功夫大師。

旁邊有人排著隊品嘗島國的清酒,是免費供人品嘗的,但是由於人太多,葉開就不去湊這個熱鬨了,以後去島國再慢慢品嘗吧。

“すみません,ここを見てください。”

大多數商店都是自己做自己的事情,等待食客主動上門,但是有些卻請了幫手。一群穿著紅色衣服,帶著棒球帽的島國女孩子一邊跳,一邊揮舞手上的傳單。

“斯米馬賽,請看這裡,牡蠣炸彈,隻要10歐元……”

還是島國人會做生意啊。

葉開被小姐姐們半哄著進了她們的店裡,看著菜單上的各種菜品,葉開手指大動。那好吧,今天的美食之路就從這裡開始。

從早上到美食節後,葉開等到天色漸晚才回到自己住的酒店,吃了整整一天,也不知道自己會不會長胖。

難說……

……………………

s我隻是想做個嘗試,法國這段是純粹的旅行遊記。不過嘗試失敗,事實證明僅僅是旅行還真的沒人看啊。

這一段到這裡也就結束了。

明天是新的章節



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