新安鄉。
李師傅看著嚴茂已經把一隻小黃牛分解成了大大小小的部位,甚至就連骨頭都單獨剔出來的時候,整個人都有些懵了。
整個過程他基本上都在旁邊看著,本來是打算幫忙的,可是一看嚴茂那架勢好像壓根就用不著幫忙。
下刀可謂是快,穩,準!
這讓李師傅頗為吃驚。
沒吃過豬肉,也見過豬跑。
李師傅也不是沒見過人家殺牛的。
而且瞧見的基本上都是專業的屠戶,殺起牛來那刀也特彆快,而且切肉的時候那叫一個絲滑,再看嚴茂,同樣絲滑。
而且,動作甚至比那些專業的屠戶都要乾淨利落。
一刀劃下去,絲滑流暢。
在此之前,嚴茂認認真真的看了視頻,而且來來回回看了不下二十次。
差不多準備好了之後嚴茂這才開始動手。
李師傅一瞧,神色要多古怪有多古怪。
這孩子……好像不太適合打鐵呀!
倒是殺雞宰牛特彆專業,你這適合當屠戶呀!
嚴茂跟他打了那麼久的鐵,說實話,李師傅覺得這孩子認真是挺認真的,但是也沒什麼特彆之處。
唯一的亮點就是這孩子會看刀。
這刀好不好,嚴茂一眼就能看得出來。
多輕多重嚴茂甚至都能說出一個數,差不了多少。
說實話,李師傅感覺自己都沒這本事。
不過既然人家孩子喜歡,李師傅自然也不會多說什麼。
天賦決定上限,努力決定下限。
隻要一門心思往裡鑽,總能鑽出點什麼東西來的。
這會兒那一隻小黃牛已經變成一大堆肉了。
嚴茂看著整整齊齊擺放著的各個部位,就還挺有成就感的。
“小茂,這麼多肉你打算怎麼處置呀?”李師傅一旁笑著問了聲:“這吃也得吃好久了!”
“我打算分了。”嚴茂扭頭笑了笑:“每家每戶分一點,師父,你覺著怎麼樣?”
李師傅沒有發表意見,笑道:“都行。”
“行,那我這就開始分肉!”
嚴茂又開始忙活了起來,這一折騰就折騰了一晚上,臨了第二天一大早,嚴茂就把肉全部打包好了,騎著電動車就開始挨家挨戶的送牛肉。
剛開始瞧見嚴茂來了,鄉親們還有點畏畏縮縮的。
這部電動車很快就停在了一戶人家門口,發現門關著,嚴茂就提著一袋子牛肉走上去敲了敲門。
“誰啊?”屋裡傳來了女主人的聲音,開門的聲音隨之響了起來。
“趙嬸,是我。”
好家夥!
這一聽聲音不是嚴茂的嗎?
女主人剛開的鎖就趕緊把門又給合上了!
她家後院正好養著雞呢!
透過門縫,女主人一瞧嚴茂提著個塑料袋來了,嚇了一跳。
“小茂,你,你咋來了啊?”
“趙嬸,給你送點東西!你開門呀!”
嚴茂喊道。
“小茂,我,我生病了,就不開門了!”女主人趕緊咳嗽一聲:“感冒了,怕傳染給你!”
“哦,那我把東西擱你門口了啊!”
嚴茂雖然疑惑,不過也沒當回事,把牛肉放在了門口,然後騎著電動車就走了。
半晌,趙嬸把門一開,拎起袋子一瞧。
牛肉?
嗯?這不會是黃大爺那牛吧?……
趙嬸不由得有些胡思亂想。
以前老人說過那些軍閥剛來的時候都特彆熱情,還會挨家挨戶送點東西,其實就是看看你家裡麵有什麼東西可搶的,等時候差不多了就帶著人把你家裡麵能搶的東西全給搶了,還會把家裡麵的勞動力抓去當壯丁。
到時候你叫天不應叫地不靈!
《新安軍閥回憶錄三)》??
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