農門茶香遠！
“可在我們心裡，你就是呀。”聞言，顧青竹心裡一酸，卻是不敢表現出來。
一陣無言的沉默，寂靜中，聽得見外麵風吹樹梢的聲音。
隔了會兒，顧世福打了個哈欠“青竹，你早些睡吧，明兒就要正式開店了。”
“好。”顧青竹收了針，掩門出去。
夏日天亮的早，晨光微熹，滿心歡喜的顧青竹再也睡不著，她一動，旁邊的大丫和招娣也醒了，三人相視而笑，齊齊起身，悄悄地關了門出去。
這會兒太早，剛剛寅時一刻，青英還睡著，她們簡單洗漱後，隔著門輕聲和顧世福說了一下，背著竹簍趕著去麵館。
此時大暑將過，天氣分了早晚，早上的風已然微涼，吹著十分舒服，三人的心情激動而迫切，早市剛剛開張，顧青竹買了半個新鮮豬腿和一些帶著水星子的蔥蒜菜蔬，一路上，步履匆忙，連話語都說的少，更無暇欣賞沿途風景。
穿過梨花巷，就見丁家麵館前散著昨夜燃放的鞭炮碎屑，紅彤彤一片，仿佛滿地開到荼靡的石榴花，顧青竹開門，見昨夜酣睡的兩人已然不在，隻聽到後院傳來劈柴的聲音。
“奎哥，滿倉哥呢？”顧大丫轉了一圈，沒見著人，有些驚訝地問。
方奎往自個手心裡唾了口唾沫，搓了搓，繼續掄起斧子砍“你來時，可瞧見外頭的白蹄兒的黑馬還在不在？若是不在，那他就是走了。”
“門都沒開，他咋走的？”顧大丫垂頭嘟囔了一句。
方奎動作利索，一斧子一個地劈樹樁，他笑著說“這麼個矮牆就想攔住滿倉，那他還咋在衙門裡混嘛。”
“梆梆梆”廚房裡傳來剁肉的聲音。
方奎朝她努嘴“彆想你情哥哥了，還不快去幫忙！”
“奎哥！”大丫又惱又羞，麵上赤紅一片，咬著唇一扭身走了。
經過一夜，麵團發得蓬鬆又柔軟，顧青竹在案上揉麵，揪劑子，招娣將肉改刀切碎，細細斬成肉末。
“大丫，你把爐子先點了，把豬骨湯熬上。”顧青竹見她進來，偏頭吩咐道。
“好。”顧大丫二話不說，拎著爐子出去了，院裡一下就有了嗆人的煙火味兒。
過了會兒，爐子上的大砂缽裡便開始冒出咕咕的氣泡，肉湯的味道漫了出來。
顧青竹切了蔥薑和肉餡拌勻，加鹽調味，一切準備妥當，三人齊動手包包子，顧青竹將丁氏教她的，全無保留的傳授給大丫和招娣。
方奎將劈好的柴碼在牆邊，見桌上四五層大蒸屜架起來，比人還高，他便站在小凳子上，幫著一層層壘上去，轉身又到灶間燒火，隔了不大會兒工夫，氤氳的水汽便彌漫了整個廚房。
今兒是她開張第一天，顧青竹不敢做太多，又包了兩屜包子，便將肉餡用完了，剩下的麵全切成了饅頭，裝了三屜。
這個時候，幾個人才得空坐下喝一碗粥，吃完，顧青竹接著又和了半缸麵，麵條和餃子皮、餛飩皮還等著擀。
顧大丫揉麵，顧青竹擀皮，招娣調餡，三人各做一樣倒也很快，而後，切麵條，包餃子，捏餛飩，樣樣周全。
當第一鍋肉包子的香氣，彌漫在剛剛被溫和的陽光喚醒的梨花巷內，周圍早起的人，推開窗，深嗅了下鼻子，心下暗道“丁氏可算是回來了！”
奮力躍出漫天雲海的太陽，沒了盛夏的熾熱，淡淡的陽光照耀在草尖的露珠上，晶瑩的水滴折射著七彩光芒。
挎籃子結伴買菜歸來的婦人，在麵館門前站定，掏出幾文錢買個肉包或饅頭，回去好搭著清粥小菜吃，又有老婦人帶著稚童要一碗香噴噴的餛飩，她們見售賣的不是老熟人丁氏，而是一個完全陌生的姑娘，都十分驚訝和遲疑。
顧青竹不得不每做一筆生意，無論是一個饅頭還是一碗清水麵，她都得反反複複說，自個是丁氏新收的徒弟，剛剛接手麵館，還請鄰裡多多照拂雲雲。
所幸有味道作證，鄰居們雖一時將信將疑，卻也不再說什麼。
及到午飯的時候，一些老客登門，也是同樣的不可置信，問得最多的，還是那句，麵館換人了？
顧青竹隻好再耐心重複一遍，好在無論是饅頭包子還是麵條水餃，都還是記憶裡的老味道，饑腸轆轆的人們在聽了她的解釋後，也就接受了丁氏告老還鄉的遺憾。
可有些客人，顧青竹卻是真的應付不來，有的人慣常吃三鮮麵不要木耳，有的人愛吃餛飩要多加蝦皮，更有的偏好辣口，還有人不要香菜。