第七十三章 原來的配方,熟悉的味道(上)_餐飲大佬_思兔閱讀 
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第七十三章 原來的配方,熟悉的味道(上)(2 / 2)

但隨著人家的生意越做越大,越做越紅火,每天都是日進鬥金,劉強心中的各種不服早就煙消雲散了。

如今,用後世的話來說,劉強已經相當佛係了!

也可以說是認命了!

隨著白切豬腳的生意越來越冷清,劉強是真的明白他不適合吃這行飯,準備跟老婆一起去粵省打工了,聽著那邊的發展很快,工資也高,夫妻倆一起找份工做,收入肯定比這樣不死不活的擺攤賣白切強多了!

看到柳下惠又上了新的品種,白切鵝與燒鵝,劉強心中有預感,人家的生意又將迎來一次大爆發了,這才是餐飲界牛人,無論推出什麼品類,都能迅速收獲顧客們的心。

而事實證明,劉強的確沒有看錯。

當顧客們發現老柳白切多了白切鵝,老柳燒鴨多了燒鵝選項,一個個都是眼中一亮。

整整三個月的用心經營,老柳這個招牌在餐飲界的口碑已經成功建立了起來,不管柳下惠這個老板要上什麼新品,僅憑老柳這個招牌的良好口碑,就能讓顧客們放心的掏錢買單了!

於是,老柳白切鵝與老柳燒鵝的推出,立刻受到了顧客們的瘋狂追捧。

從第一個顧客購買開始,老柳白切攤與燒鴨攤,就忙得再也沒停下來過!

……

自從東城市場那家推車攤開始賣燒鴨之後,作為燒鴨愛好者的百裡彤雲,這段時間以來是真的有口福了。

雖然沒有誇張到天天都吃燒鴨的地步,但隔三差五的買一頓燒鴨回來吃,已經是百裡彤雲為數不多的享受了。

今天,已經有三四天沒吃過燒鴨的百裡彤雲,忽然又有些嘴饞了,臨近中午的時候,跟領導打了個招呼,便提前下班買燒鴨去了。

來到東城市場,遠遠的便看到她經常買的那家老柳燒鴨有不少顧客正排著隊,百裡彤雲心中不由得感歎,這老板的生意還真是夠火爆的,每次來都能看到不少人在排隊。

幸好提前十幾二十分鐘下班,否則要是正常下班的話,估計老柳燒鴨也賣完了吧!

快步走過去排在隊伍後麵,然後便聽到前麵的顧客說道“老板,我要這四分一的燒鵝,記得幫我砍小塊一點,謝謝!”

“好的,您稍等!”

聽到這個對話,百裡彤雲還以為是顧客不小心把燒鴨說成了燒鵝,倒也沒有太在意。

可接下來,第二個顧客也說道“老板,你這燒鵝跟燒鴨,哪個的味道更好啊?”

“都差不多,這燒鴨跟燒鵝是同一個師傅製作出來的,汁水配方也是一樣的,區彆隻是肉質的味道而已。如果喜歡吃燒鴨的人,那自然是燒鴨的味道好吃,如果是喜歡吃燒鵝的人,那就是燒鵝好吃,這完全看個人喜好!”

“哦,那這燒鴨我吃了不少,今天就買點燒鵝回去嘗嘗!”

聽到這個對話,百裡彤雲才驚訝的發現,這老柳燒鴨攤,居然推出燒鵝了!

一般來說,喜歡吃燒鴨的人,幾乎都喜歡吃燒鵝,因為這燒鵝就是燒鴨的延伸,兩者就像是孿生姐妹一樣……

立刻,百裡彤雲便決定,中午不吃燒鴨了,換成燒鵝,看看同一個師傅製作出來的燒鵝,究竟是什麼樣的味道!



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