隻有等疫情變得沒那麼嚇人了，大家真正的回歸正常生活，到那時估計柳下輝粉店的生意會比現在還要好上不少。
這都是以後的事情了，柳下輝也沒有多想，反正每天的營業額能夠穩定在2500元左右，其實也已經有得賺了。
在5月5日那天下午，閒著沒事的柳下輝便當著老婆與姐姐的麵，大概的算了一筆賬。
柳下輝拿著紙筆，一邊寫一邊說道：“以每天2500元的營業額來計算，那一個月的總營業額是75000元。”
“支出方麵，每個月的扣肉成本我之前統計過了，大概需要10000元左右，這裡麵包括了購買五花肉的成本，還有炸扣肉需要的油，以及柴火，再加上包月運輸到市裡的成本。”
“叉燒成本大概在2000元左右。”
“牛肉成本大概在4500元左右。”
“牛腩成本大概在4000元左右。”
“鋪麵租金加上水電大概要5000元左右。”
“大米成本大概在5000元左右。”
“香辛料以及油鹽醬醋等各種調味料的成本大概2500元左右。”
“蜂窩煤成本大概在1000元左右。”
柳下輝一口氣統計到這裡，才問道：“姐，小敏，你們看看還有什麼需要補充的沒有？”
唐小敏說道：“還有紙巾你沒有算！”
柳下雪幾乎同時說道：“還有一次性筷子沒算！”
柳下輝點了點頭，繼續一邊寫一邊說道：“還有紙巾、一次性筷子、牙簽等一些雜七雜八的支出，大概需要1000元左右。”
說完，再次問道：“姐，小敏，你們想想看，還有沒有什麼要補充的？”
唐小敏與柳下雪想了想，都搖頭說想不出來了，差不多就這樣了！
柳下輝見狀便總結道：“既然沒有了，那就按這個數字來計算，每個月的總成本支出，大概是35000元左右。
75000元35000元=40000元。
如果不算人工的話，咱們一個月能賺四萬左右。”
聽到這個數字，唐小敏不由得瞪大了眼睛。
一個月賺四萬，那一年下來就能賺將近五十萬啊！
五十萬，那可真不是個小數目了！
彆看她父母現在身家千萬，但那都是多年積累下來才有這樣的身家，服裝廠生意好的時候自然賺得比較多，但生意不好的時候，一年下來還不一定賺得了五十萬呢！
柳下雪也是一臉震撼，一個月四萬啊，她們公司總經理的工資差不多也就這樣了。
當然，不能這樣比，一來工作性質不一樣，二來人家是一個人的工資，而現在創造這個利潤一共動用了四個勞力。
所以，不一樣的！
柳下雪默算了一下，說道：“小輝，那不算人工的話，按一個月40000元的利潤計算，平均下來每碗粉大概有四塊五左右的利潤？”
柳下輝點了點頭，說道：“差不多是這個數字吧，當然，我統計的這個利潤未必準確，但誤差應該不會超過三千塊錢。”
柳下雪一臉欣喜的說道：“太好了，正好明年我那大侄女就要上小學了，趕緊賺錢首付一套房子，先把孩子上學的問題解決了再說！”
唐小敏附和的說道：“是啊，明年小菲上學確實是大事，要是能解決的話，我就放心了！”
柳下輝聞言則在心中盤算起來，之前的網貸、花唄、信用卡之類的，他欠了將近二十萬，賣掉老婆的金銀首飾之後，大概還有十萬出頭的缺口，按照這個收入，大概要四個月左右才能把這些害死人的債務全部還清了。
而現在已經是5月份了，也就是說至少要到9月份才能還清所有債務，就這還沒有算上從姐姐那裡拿的三萬塊錢呢！
如果都算上的話，得到10月份才能全部還清。
然後再攢首付錢，按現在玉林的房價，一套像樣的房子首付至少得二三十萬，如果再算上裝修的錢，沒有四五十萬，還真買不起房。
這樣算的話，想在明年閨女上小學之前買一套房，光現在這個收入，還真是任重道遠啊！
……
5月10日，母親節。
這一天，江詩芸在把今天的扣肉炸好，叉燒做好之後，便帶著兩位孫女一起，坐著村裡那輛小客車，直奔市裡。
之所以選擇今天到市裡去，並非是為了過節，而是她這兩個孫女明天就要開學了，自然要把她們帶回市裡去上學。
白牛鎮距離市裡有一百二十個公裡左右，以前沒有直達車，沒有高速路，要先坐車到縣裡再換車到市裡，一番折騰下來，沒幾個小時是到不了的。
不過現在已經2020年了，交通非常方便，從白牛鎮乘車到公務員小區，也就兩個小時左右。
江詩芸祖孫三人是下午兩點左右出發，四點左右就到了。
柳下輝的兩個閨女，大閨女柳小菲跟他最親，小閨女柳小穎則跟她媽媽最親，所以兩個小家夥一下車，一個直撲爸爸，一個直撲媽媽，分工明確得很。
“爸爸，我好想你啊！”柳小菲撲到爸爸的懷裡，撒嬌的喊道。
雖然在微信視頻中沒少見，但真正說起來，柳下輝已經有二十年沒見到他這兩個閨女了，聽到閨女抱著他撒嬌，心都要酥了。
連忙把她抱起來轉了幾個圈，笑道：“小菲，爸爸也好想你啊！”