二嫁後！
到了家，趙嬌先把家裡的粉拿出來，好在二成為了母子倆，家裡準備了好幾種粉，高粱粉、蕎麥粉，還有二和麵的細糧粉，差不多得有二十多斤。
趙嬌沒親手做過煎餅，想來不難，先試試。
前世家裡就是蘇北的，靠近魯，那裡人多愛吃麵食。
奶奶愛吃又愛做煎餅，她媽媽就是跟著奶奶學的，她雖沒做過但看的多了也知道過程，想來問題不大，就是鍋不太好用。
不過好在她家有個鍋比較小，以前為了逃跑方便隨身帶的，後來也是因為人口少大鍋炒菜耗油不如小鍋節省就常用著。
為了這麼小的鍋恁是搞了三個灶台，這口鍋除了鍋邊磕碰了缺了指甲蓋大小的邊沿外很好用，最主要的是這個鍋雖然比不上煎餅鏊子，可鍋底也很淺也算得上平第鍋了，能同時攤個七八個雞蛋。
“五嬸你先坐，我先試試，隻是想著但能不能做好我也沒數。”雖然感覺能行，可也不敢說死，接著在乾淨的盆裡放了幾種粉，拿個筷子準備先調麵。
五嬸是個行動派急性子，讓她坐邊上等能把她急死，上來奪過盆子，讓趙嬌一邊去自己來。趙嬌掙不過她隻好讓了位子，自己站邊上講解。
正常攤餅子的麵和的比較稠，但煎餅子要再稀點，為了營養，又放了幾個雞蛋在裡麵。
五嬸也沒說話，這畢竟是給重勞力吃的不比尋常。
調好粉，讓麵粉先一邊醒著，想著乾煎餅沒滋沒味的，還是給他做瓶醬帶著好裹著吃。
先把家裡做的黃豆醬拿出來備用，再把一月前抓的還剩半隻野雞拿來清洗好，切成細丁，先用小鍋爆香後放黃豆醬調雞丁醬。
好在早晨去洗衣服時泡了花菇，也切丁放裡了，醬本身就鹹，野雞也是鹽醃了的，沒有其他的可以添加，就這樣搞了一大瓦罐。
搞個木勺子挑了點嘗嘗，很香就是太鹹了，不過這樣才能放得住，又挑點給五嬸品嘗。
“香的很，雖然鹹但也放得住。”
五嬸邊嘗邊說，想著自己回去也得做點。
鍋洗好粉也醒好了沒有疙瘩頭，準備做煎餅。
先用毛刷子沾點油把鍋走一遍，再來攤餅省得粘鍋，自己先試著做了一次，餅子有點厚，還因為受熱不均導致鍋底有點焦，不過味道還不錯。
第二次薄厚就差不多了但鍋底還是有點焦，最後想個辦法用乾淨的竹把子把麵粉泥先刷到鍋的四周最後再刷鍋底這才好了，樣子看起來與前世差不了多少。
剛做出來的餅子軟香好吃，裹了醬遞給五嬸嘗嘗。
五嬸吃了一口，瞬間眼都亮了。
“這個不錯，以後家裡不忙時可以多做點放著，比攤餅子好吃。”
在五嬸幫助下，調好的粉能做出五六斤的煎餅，又拿出竹簾子把做好的煎餅放在上麵曬去掉水汽。
接著把家裡存的放乾淨餅的布袋子及油布找出來，煎餅曬好了到時雙層包好不怕受潮黴變。
五嬸想到家裡的鍋太大了，鍋大土灶也大，這麼小的鍋也沒法安上不然得掉下去，還不如借著二成家的用。
就與趙嬌商量一下下午過來做自家的，就趕緊回去準備了，天不早了都快午時了。
“娘……”
趙嬌就說忘了點什麼，寶兒叫聲響起時這才想起小家夥來，這一大早起來就沒看到人。
“寶兒哪去玩了？這麼晚才回來？”
“寶兒與東子哥跟著虎子哥玩的。
娘，你起來啦！
早上叔叔不讓寶兒叫娘起來，叔叔說弟弟不乖，在娘肚子裡打架，炒得娘晚上都睡不好覺才白天補覺的，你補好了嗎？
寶兒是吃了雞蛋才去找東子哥哥玩的。”
“那怎麼玩這麼久啊？”這家夥，也不看幾點了還睡！
“是虎子哥哥，他要帶東子哥抓竹鼠吃，就晚了。”小家夥睜著大眼睛萌萌的說。
“那你吃了竹鼠了？可竹鼠很小的吃不飽啊？”
“吃飽的！竹鼠麵好吃！”寶兒不停的點頭，就怕娘不信。
趙嬌知道可能逮到竹鼠了，但三孩子不夠吃趙大嫂把竹鼠做了下麵了，更有可能加了昨天買的肉，這得還人情了，這個時候肉精貴著的。
於是把做好的煎餅收了十張，用碗裝好，又拿個小點的碗裝了點醬菜，帶著寶兒去了隔壁。
“嫂子在呢？這我上午攤的餅做的麵醬給你們嘗嘗。”
因為做餅，這都過午時了，他們家肯定吃好飯了，趙嬌就直接到了堂屋。
“是寶兒娘啊，快坐。”趙大嫂趕緊站起來，腿邊的丫頭草兒抱著娘的腿不穩的扶著。
“草兒，嬸子給你餅子吃啊，嫂子放心，這不全是高粱粉，裡麵還參有二和麵的，餅子很薄，又軟又香，她吃不動也沒關係，給她磨磨牙。”