第585章 冬筍乾_穿越遠古後成了野人娘子_思兔閱讀 

第585章 冬筍乾(2 / 2)

蕭瑟眉開眼笑:“嗯,做冬瓜條吃。”

divcass=”ntentadv”“怎麼做怎麼做,我幫你做什麼?”一聽說是做吃的,阿喜可是比阿茶還要興奮,一秒都待不住。

蕭瑟朝門外走:“拿個盆跟我去弄點石灰來。”

“好勒!”阿喜抱起一個大盆,跟著蕭瑟來到阿沙這裡,弄了一大盤石灰,“夠不夠?”

蕭瑟瞧著冒尖的石灰,忙阻止她:“彆,太多了,倒掉,要一半就好。”

阿喜很舍不得的倒掉石灰,邊倒邊嘀咕:“這石灰可以吃嗎?那為什麼以前沒聽你說?”

蕭瑟撫額,趕緊警告她:“石灰不可以吃,你可千萬彆吃,小心中毒。”

阿喜最惜命,聽著此話,連連點頭:“好,我不會吃石灰。那你弄這個做什麼?”

“做冬瓜條,你彆問了,端回去,我做給你看。”解釋不好解釋,做一遍給阿喜看,她就知曉怎麼做了。

阿喜歡喜極了,抱著石灰跟著蕭瑟來到廚房。

“把石灰倒在這個大盆裡,彆用你用上的盆,那石灰太多了,分成兩盆。”蕭瑟拿出一個比阿喜手上還要大一倍的大盆放在地上,“倒一半進來。”

阿喜把石灰水倒進去一半,雙眸亮閃閃的盯著蕭瑟看。

蕭瑟把水倒進裝有石灰的大盆子裡,拿大勺子攪拌:“把石灰水攪拌均勻,然後彆動這水,讓石灰沉澱下去。”

阿喜眼巴巴的看著石灰水,灰白白的,看不出個所以然來,馬上跟著蕭瑟走到阿茶那邊:“阿茶,我也來切冬瓜。”

“好。”

阿茶的刀功沒有阿喜厲害,但也不賴,至少比蕭瑟的刀功好。

蕭瑟站在旁邊,都沒有用武之力。

冬瓜條切好後,石灰水也沉澱的差不多了。

把冬瓜條倒進大木桶裡,把沉澱好的石灰水倒進木桶裡,最下麵的那層白色的石灰不要倒進去,沒過冬瓜條。

倒好後,蕭瑟把冬瓜條微微往下壓,再拿一個盆倒扣著,上麵壓一塊石頭:“等到明天早上。”

阿喜眼巴巴的看著,好奇寶寶上線:“石灰不能吃,為什麼還能拿來泡冬瓜?”

“你也說了是泡冬瓜不是用來和冬瓜煮著一起吃,是不是?”蕭瑟說道,“泡了以後,冬瓜要清洗許多遍,直到沒有石灰味道才可以做下一步。”

“而且,用石灰泡過的冬瓜會變的很硬,這樣做到後麵的時候,冬瓜才不會碎掉。”

冬瓜煮的時候會變軟,用石灰水泡過後,就不會碎掉。

阿喜恍然大悟:“哦,原來這樣啊。那是不是所有軟的東西,用石灰水泡過再清洗,做出來都不會碎掉?”

蕭瑟一怔,笑了:“理論上是這樣。”

阿喜笑眯了雙眼:“那我又學到了。那咱們接下來要怎麼做?”

“等明天早上。”蕭瑟看向兩個眼巴巴看著自己的雌性,微笑道,“明早很快到來。”

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