隨著麵果子的香氣飄起來,回蕩在靠山屯家家戶戶的上空,全村的孩子們都團結起來,成群結隊地挨家挨戶溜過來、溜過去。
但凡誰家做炸貨,孩子們就專門去盯著人家的鍋。
主人的態度各不相同。
大方的人家就從新出鍋的麵果子裡麵,拿出少少一把散給孩子們,就能讓歡呼聲震翻了房頂。
而那小氣摳門的人家,就會揮動著掃雪用的大掃帚,把孩子們趕走:
“去去去,哪兒涼快哪兒呆著去!”
喬細妹過日子特彆精細,但對村裡的孩子們,倒還算大方。
不過,她散給村裡的孩子們的,卻不是大家最愛的蜜角子之類,而是雖然讓人很費心思,但算起來成本卻最低的蘿卜糕。
製作蘿卜糕用的麵粉,是用黏米磨成粉做的。最好的當然是用江米,但若是嫌江米貴,也可以用糜子麵兒或者黏高粱麵兒來代替,並不怎麼影響口感。
蘿卜切成碎碎的小丁兒,或者直接擦成蘿卜絲,做餡兒裹在裡麵也成,和麵的時候、直接揉進麵裡也成。
成品的蘿卜糕,一般都是切成菱形或者方形,先上屜蒸到八分熟,再放到油鍋裡,微微地炸一下,炸到表麵金黃,香氣飄起來,就可以吃了。
做蘿卜糕,比做蜜角子、小麻花之類的,要費心思、費力氣,但卻省銀子。
所以,喬細妹特意做了一大鍋出來,專門留著等村裡的孩子們過來,好散給他們吃。
孩子們得了蘿卜糕,跟得了蜜角子一樣開心。
對於吃個燒螞蚱、燒鳥蛋,都能樂嗬一整天的小娃兒們來說,蘿卜糕雖然沒有小麻花那麼酥脆,也沒有蜜角子那麼香甜,但也是一種平常日子裡壓根兒吃不著的美味呀!
李雲心從孩子們的笑臉裡得到了啟發。
她琢磨了好久,也沒想出來,自己應該為了過年準備些什麼。
采購的事情,喬細妹安排給了王氏和陳氏;洗漱的事情,喬細妹安排給了聶氏和馮氏;做吃食的事情,喬細妹留給了她自己,就連打下手,也有李雲翠、李雲秀、李雲柔這一堆小娘子呢。
還是這些成群結隊的小娃娃們,挨家挨戶地“掃蕩”,給了李雲心靈感。
她去了於青梅那邊,畫了些圖紙,又找了跟於家相熟的木匠,付了定金。
到了日子,木匠師傅親自雇了輛牛車,把李雲心定製的那些東西送上了門。李雲心驗了貨,都很滿意,正準備掏銀子,就聽到木匠師傅局促地問:
“李娘子,您這套物什,我便不收你工錢了,這定金也還給你。
隻是……這套圖紙,賣給我成不成?”
李雲心卻是忘了這一茬,但這木匠師傅,卻是個實在人。嗯,可能是本性憨厚,也可能是不敢得罪於家人。
李雲心忍不住在他身上用了下自己的金手指,凝神注目看了他半晌,把個木匠師傅看得滿臉通紅,不知自己是不是哪裡著裝不得體了,還是哪句話說得不對了?
李雲心看了半晌,發現這木匠師傅隻是十分欣賞她的設計,並沒有其它心思,便痛快地應了下來。
其實這是人家師傅厚道,不然若是直接學了去,直接做來賣,在這種沒有專利保護法的年代,自己又哪有那個閒工夫去維權?
木匠師傅一聽李雲心同意了,頓時喜出望外,當即就掏了一錠十兩的銀子出來。
李雲心笑一笑便接了。
李家眾人簡直都驚呆了。這木匠師傅送了一車東西來,怎麼還給李雲心倒找錢呢?
十兩銀子啊!