第262章 美味點心_國公夫人她,抄家流放養家忙_思兔閱讀 

第262章 美味點心(1 / 1)

國公夫人她,抄家流放養家忙!

“這如何使得,這點心都是用牛乳糖霜雞蛋這些金貴物做出來的,自己吃了豈不是浪費了?!”

王招娣看著唐悅撿出來的糕點,每樣都撿出來了些,在她看來就是稍微有些瑕疵,完全不影響賣的,此時見唐娘子推到自己跟前,讓她撿自己喜歡的吃,一時間肉疼的很。

“忙碌了一上午,連飯都沒顧得上吃,自己做的點心還不能嘗嘗,王嫂子放心吃吧,往後旁的不敢說,點心管夠!且咱們賣糕點的,你若是連每種什麼味道都不知道,如何同客人推薦介紹?!”

唐悅撿了塊兒鬆軟的雞蛋糕,就著剛熱好的牛乳,一口下去,滿嘴香甜,讓她忍不住發出滿足的嗟歎來。

牛乳是做完糕點,留下做奶茶的量後剩下了小半桶,這天寒地凍的放上一兩天雖也放不壞,但終究是不新鮮了,還不如自己喝了。

所以放在爐子上燒的熱燙燙的,一人一碗,這時候的牛乳可不比現代,加多了科技與狠活,乾脆都嘗不出牛乳的醇厚來。

這送牛乳的是在雲來鎮邊上的一戶姓曹的人家,家中養了三四頭奶牛,整日伺候祖宗似的照顧著,一家人靠著這些牛乳過日子。

但鎮上需要牛乳的商家並不多,像尋味齋這樣的點心鋪,做的老式糕點,牛乳所需量小,所以這曹家的牛乳也沒什麼銷路,隻能放在糧油鋪寄賣。

一家人過的也是捉襟見肘的。

等唐悅找上門說要訂牛乳,往後每日送過來兩大桶後,喜的那曹老大見牙不見眼的,再三保證每日定會按時按量的送到。

是以今日她們剛剛開鋪子,前腳進門,後腳那曹老大就趕著牛車過來送牛乳了。

他的奶牛養的精心,人也厚道,送來的牛乳一點水也不摻,到了鋪子時還是溫熱的,上頭結了一層厚厚的奶皮子,看的唐悅滿意不已。

麻利的結了賬,就開始做點心。

摻了牛乳的糕點,帶著股特殊的醇厚香濃來,讓人回味無窮。

此時喝著熱騰騰的牛乳,吃著香甜可口的點心,一行人俱都覺得幸福感爆棚,忙碌了一上午的乏累也都消散殆儘。

王招娣見唐悅說的有理有據的,且那點心的確誘人的很,最終克服了自己的心疼,撿了塊兒自己沒見過的,叫什麼酥皮蛋撻的,她雖然沒吃過,但做的時候可是見唐娘子用的全是金貴物兒,雞蛋跟不要錢似的,看的她呲牙咧嘴的。

此時小心翼翼的捧在手裡,離的近了,見外頭的酥皮一碰就掉渣,裡頭的內餡顫顫巍巍的,散發出一股濃鬱的甜香來,就算沒吃到嘴裡,也能感受到外酥裡嫩的香滑口感。

一口下去,王招娣的眼睛都睜圓了,還是自己想象力匱乏了,那蛋撻外皮香酥,裡頭絲滑醇厚,入口即化的,香甜自不必說,但那甜卻不似老式點心那般單一,而是富有層次的,且加了牛乳的緣故,後味格外醇厚,不似普通糕點那般甜的發齁,吃完後還有滿嘴的甜膩味。

她見識有限,詞彙量也匱乏,不知該如何形容這糕點的好吃,隻是眼神亮亮的,翻來覆去的誇好吃。

那模樣惹的唐悅忍俊不禁,反過來誇她有品位,惹的幾人都笑了起來。

趙氏同沈雲章也是感慨連連,做了這麼久的貴婦貴女,糕點這東西自然是吃的多了,無論是自家廚子做的,還是外頭數得上號的糕點鋪子,幾乎都嘗過來個遍,但那些糕點來來回回的也就那些花樣,萬變不離其宗,味道也大差不差的,吃的多了自然膩歪。

但今日卻是開了眼界了,自家兒媳婦兒竟然還有這手藝,也是讓趙氏沒有想到。

最初二郎媳婦兒要開糕點鋪子時她還持懷疑態度,知道她廚藝不錯,過年時也見她做過些簡單的糕點,無非是常見的綠豆糕,桂花餅之類的,好吃自不必說,但同外頭鋪子賣的也大差不差的。

一聽她想開鋪子,她還顧慮重重的,但看她一副胸有成竹的模樣,她也不好潑冷水,這段時日眼見租了鋪子,又是裝潢布置,又是買各種食材的,銀錢流水般花出去,說不提心吊膽是假的。

萬一鋪子生意不成,投入了這麼大的本錢,到時候竹籃打水一場空的,錢沒有了可以再掙,就怕挫了二郎媳婦兒的銳氣。

提心吊膽了這麼一段時日,終於在這一刻,在看到這些琳琅滿目的新奇糕點時徹底放了心。

心裡的大石頭落了地,就能心無旁騖的享受美食了,她撿了塊兒椒鹽牛舌餅,比起甜口來,她更喜歡鹹的,見那餅剛從烤爐裡出來,鼓鼓囊囊的橢圓形小餅,色澤金黃,上頭點綴著黑芝麻,剛出爐的緣故,散發出一股烤物特有的焦香。

淺嘗一口,趙氏亦是眼前一亮,其味香、酥、柔,裡頭的椒鹽裡裹了用小火烘焙熟的芝麻,整個口感鹹香酥脆,好吃的讓人恨不得把舌頭吞了。

隻是普通的糕點,硬是讓她吃出來滿滿的幸福感來。

這頭兒沈雲章也不遑多讓,她本就愛吃甜食,此時看著各種造型彆致的糕點,跟耗子進了米缸一般,兩眼放光的,不知該先吃哪個。

那模樣看的趙氏忍不住笑罵她是個饞貓。

沈國公幾個男人領著沈妙兒也已經開始大快朵頤。

沈延宗一個大老爺們兒,本不愛吃這些甜膩膩的糕點,但忙了一早上的確是饑腸轆轆的,且這是自家媳婦兒做的,好歹也得嘗嘗,這一嘗卻是不打緊,風卷殘雲般,吃了兩塊兒雞蛋糕,三個牛舌餅,又撚了一個紅豆卷,喝了滿滿一大海碗的牛乳,隻覺得腹中飽脹的很,實在是吃不下了,這才一臉遺憾的停下了動作。

沈延興亦是如此,他吃著還不忘不遺餘力的誇讚,惹的唐悅喜不自勝的,看的沈延宗心裡不是滋味的很。

“這麼多點心還堵不上你的嘴。”

沈延宗撿了塊兒紅豆卷,一把塞進了弟弟嘴裡,這讀書人就是如此,舌燦蓮花的,惹人厭的很。



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