“先去把故長安倉的老倉吏找來。”
見身旁的老石奮麵色慘淡，太倉令石建也是一副心如死灰的表情，劉榮經過短暫的考慮之後，終於還是拍了板。
——其實在得到消息，說太倉有庫存宿麥發黴、發芽的時候，劉榮就隱約意識到了問題根結所在。
但劉榮不能說；
因為一旦事實從劉榮口中說出，那這件事的性質，就將變得極為惡劣。
“喏。”
天子發令，饒是再怎麼絕望，老石奮也還是當即領命；
不多時，一位白發蒼蒼，胡須斑白，卻依舊身著官袍的老吏，在石奮的引領下出現在了劉榮麵前。
都不等劉榮發問——僅僅隻是看了看糧倉內的存麥，老倉吏便當即皺緊了眉頭。
“怎這麥，是照著儲粟的法子？”
僅此一句話，便算是點破了這一突發事件的真正原因。
——麥與粟，除了都是農作物、都是糧食之外，幾乎沒有其他任何共同點。
甚至就連播種、收獲的時間，二者都是完全相反——粟春耕秋收，麥秋耕夏收。
再者，便是二者無論是生長期，還是果實儲存過程當中，對於溫度、濕度的要求，都有著極大的詫異。
這一切，也隨著老倉吏接下來的解讀，而展露在了眾人麵前。
“稟陛下。”
“——相較於粟、稻，宿麥最大的不同，便是不甚喜水、喜濕。”
“農人種粟，除卻雨水，還當另外引渠水灌溉，而且灌的還不能少。”
“至於稻——尤其是南方的稻種，更是恨不能從播種到起苗，都直接泡在水裡才能長起來。”
“但宿麥卻有所不同。”
“播種時，宿麥最好的灌溉方式，是由農人一瓢一瓢往每一支宿麥根部灌水。”
“灌的水不用多；”
“若是雨水充沛，非但不需要灌溉，反而還要擔心麥苗會被淹死。”
“故而，在儲麥時，也必須更加小心——絕不可使糧倉過於濕潤，務必保證糧倉的乾燥。”
···
“除了儲麥的糧倉，需要比粟倉更加乾燥之外，溫度也有所不同。”
“——粟懼涼而喜熱，所以儲粟的糧倉，隻需‘不溫’，即通風涼爽即可；”
“然宿麥種於秋而生長於冬、春，並不甚懼涼。”
“所以儲麥的糧倉，必須比粟倉還要更涼一些。”
“若不然，一旦麥倉稍溫，且稍有濕潤，倉麥便極有可能發芽。”
“便是溫度夠涼，單隻是過於濕潤，也會使得倉麥發黴……”
老倉吏一番話說出口，在場眾人麵麵相覷；
還有這麼多門道？
老石奮、石建父子倆則是麵露思慮之色，一副‘原來如此’的表情，實則暗地裡，卻是不約而同的長鬆了口氣。
——萬幸！
雖然老倉吏這番話，讓太倉存麥出現的問題，依舊可以歸類為‘倉儲不善’，但相比起單純的倉儲不善，卻也是有很大差彆的。
如果是粟出問題，那沒的說，石建保底也是免官，且大概率還要被追責定罪；
作為父親兼第一舉薦人，老石奮也同樣要受到牽連，就算劉榮給老臣留一份體麵，老石奮也必須主動引咎辭官。
但出問題的是麥，出問題的原因，又是先前大家夥——至少是絕大多數人都不了解的專業知識。
這個問題的嚴重性，就輕了不止三五個檔次。
頂天了去，也就是劉榮夾槍帶棒的批評石建幾句‘好好學學專業知識，下不為例’之類，而後便大事化小，小事化了了。
在場眾人心思各異，此時的劉榮心中，卻儘是尷尬。
而劉榮尷尬之所在，也恰恰是劉榮即便意識到了問題的關鍵，也絕對不能自己說出口，而是要借這麼一位老倉吏之口，來指出問題關鍵的原因所在。
——少府內帑改儲粟為儲麥，以麥作為國家第一順位倉儲主糧，是劉榮早在太子監國之時，便定下來的國朝大政！
雖然這件事當時，是借先孝景皇帝之手頒詔施行，但朝堂內外無人不知：這件事背後的真正推手，正是彼時的監國太子、如今的天子劉榮。
將國家倉儲主糧，從數百年來的粟改成麥，這件事本身沒有問題；
改了之後，發現麥不太好儲存——至少是沒有粟那麼好儲存、存不了粟那麼長時間，也同樣不是問題。
摸索嘛；
畢竟一開始，誰都沒想到冬天都能種活的宿麥，居然‘嬌氣’到了倉儲如此困難的地步。
而且比起粟，麥製食品也確實更好吃、更有營養，尤其更有飽腹感。
——經過過去這幾年的推廣、普及，睿智的華夏民族早已經發現了麥，即麵食的諸多好處。
對於底層百姓而言，吃麥比吃粟更容易吃飽，麥也比粟更抗餓，吃完之後也更有勁；
長期以麵食為主糧，更是能對身體狀況有顯著改善！
身體差的吃麵食，身體慢慢就結實了；
身體好的吃麵食，更是力氣越來越大、手腳越來越有勁兒。
孩子吃麵食，個頭長的越來越快、越來越高；
老人吃麵食，也是小病小災出現的頻率大幅降低，簡況狀況明顯好轉。
現如今，民間雖然還沒到神話麵食的程度，卻也已經基本達成了社會共識：麥粉麵食，就是比粟更好的細糧！
考慮到經濟因素，毫不誇張的說：麵食，是底層百姓所能吃到、吃得起的糧食中做好的那個，且沒有之一！
底層百姓考慮的是飽腹感、營養、性價比，貴族考慮的，則更多的是口感。
——在過去，沒有麥粉麵食這麼個主糧類目的時候，彆說是貴族了，就連皇宮裡的太後、天子，能吃到的美味珍饈都隻有那幾樣。
究其原因，不單是調味料、烹飪方式單一，也同樣有主事單一的因素在其中。
過去，貴族能吃的主糧是什麼？
不是高粱米，就是粟。
二者的做法無一例外——要麼蒸飯，要麼煮粥。
也就是說在麵食問世之前，天下貴族的餐食，幾乎都是固定的。
——麵前要麼擺著一碗飯，要麼擺著一碗粥作為主食；
像樣點的菜肴，也就是炙肉（烤肉）、烹肉（水煮肉）、肉糜（肉羹）、烹菜（大雜燴），外加些鹹菜之類。
反觀現在？
嘿！
麵食問世，可不單單隻是讓貴族餐桌上，多出了一個‘麵食’的主食類目！
包子！
餃子！
饅頭！