硬核廚爸!
孟詩彤是一家時尚雜誌的自由撰稿人,與時尚相伴的自然是衣食住行。
在得知城市中有不少年頭,非常具有城市特點的美食老街即將改建,孟詩彤也是約了一些朋友專程過來,想著趁現在走走看看,拍下一些照片以作紀念。
而且孟詩彤還打算,等老街改建後,再來專程做一期的專訪,將新舊的老街進行對比。
老街並非是一條長街,而是四通八達好多條縱橫交錯的街共同組成的。
其中最具代表的,可能便是如今孟詩彤他們坐在名為“蘇記”小餐館所在的這條街。
因為這條街上的鋪麵年頭更久遠,更是整條街鋪麵都是那種很古樸木質門板。
在逛完了四通八達其他街區後,孟詩彤和隨行的朋友,一起回到這條古街上。因為已經是下午,便打算在這邊找家館子吃了再回去。
而孟詩彤幾乎是一眼就相中“蘇記”,總覺得這家小餐館非常的特彆。
如今坐在餐館裡,手拿著很特彆的菜單,看著上麵一些頗有些文人墨客詩情畫意菜名,孟詩彤對這家小餐館更加好奇。
目光掃過菜單上的菜名,很快鎖定了上麵的一道菜“金銀戲白獅”。
孟詩彤抬起頭看向負責記錄點菜的老板娘問“這個金銀戲白獅,是什麼菜啊?”
蘇若曦聽到對方報出菜名,頓時也是有點不好意思,因為這菜名是丈夫起的,她覺得這菜名太文雅,和蘇記這麼家小餐館不搭。
不等蘇若曦開口解釋,那邊老食客已經搶先一步幫著解釋了。
“你這囡囡眼光獨到啊,一眼就看到了菜單上今天最好的一道菜,其實菜沒有多特彆,是一個獅子頭,但又和普通的獅子頭不同。”
老張頭則是強調了一句“限量的哦,要吃就趕緊點,保證不吃虧。”
被幾個上了年紀的老食客這麼一說,孟詩彤頓時更加好奇了。
可是沒等她點下這道菜,旁邊同行的夥伴,瞅了一眼價格,趕緊低聲進行勸阻。
“詩彤,彆點這個吧,不就是獅子頭嗎?一個要賣6o呢,太貴了。”
孟詩彤看了一眼同伴,又看了看菜單上的價格,想了想還是抬頭對蘇若曦說“那我們就來四個吧,剛好我們四個一人一個。”
見孟詩彤直接就點了,同伴也是忍不住拉了她一下還試圖阻止。
而蘇若曦聽了說“你們要點這個?那等一下,我問問後廚還有沒有了。”
守在媽媽身邊的馮若若,聽到媽媽要問爸爸有沒有菜,立刻主動請纓“媽媽,我去問問呀。”
聽到女兒說要去幫忙問,蘇若曦想了想也就答應了“那好,你去問一下爸爸,雙湯鮰魚豆腐獅子頭還有沒有?還有幾個。”
馮若若見媽媽答應了,也是立刻就向後廚跑去,小短腿跑得很快,都不知道有沒有聽清媽媽的話。
孟詩彤看向同伴說“沒事,我們嘗嘗味道,這頓我請客,也算是體驗一把這條老街上的傳統美食了,說不定以後吃不著了。”
同伴們聽了孟詩彤的話,見她要請客,自然也就都不再多說什麼。
而那邊老張頭和劉老太太一群老食客,聽到孟詩彤說“以後吃不著”,頓時一個個麵露感傷。
老張頭歎了口氣說“唉,在這老街上吃了大半輩子,這要是街沒了,真不知道上哪去吃可口的菜肴了啊。”
劉老太太也無奈搖頭說“是哦,真怕這餘生吃不到蘇記的菜了。”
聽老食客們感傷的話,孟詩彤忍不住問“老人家,你們在這家餐館吃了好多年嗎?”