第726章 繼續了解點心師(第二更)_硬核廚爸_思兔閱讀 
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第726章 繼續了解點心師(第二更)(2 / 2)

馮一帆也沒有掩飾“嗯,是這樣,我希望我的餐館,可以帶給大家所想要的美味,所以需要擴充人馬,要讓一些和我一樣有誌的年輕廚師,能夠在我的餐館裡,展現他們的才華。”

沃爾什問“可是如果您不是想要再次獲得三星,又為何要邀請那樣兩位甜品師?”

馮一帆平靜回答“因為,隻有他們兩個,可以創作出超越三星的點心。”

停頓了一下,馮一帆繼續說“我們的餐館,要成為一家可以證明中華菜,絕不會輸給任何西方菜品的餐館,我們不需要彆人來為我們評級,因為我們本身便是標準,無需美食家們的評判。”

沃爾什和於泉在這一刻,終於見識到了馮一帆真正野心。

他是想要創立一套獨屬於中華菜的評判標準。

馮一帆看著兩個人驚訝神情,微笑說“等開業的時候,歡迎兩位去品嘗,或許我們未必能夠達到三星的標準,但我們一定會儘力去呈現出,讓每個人都會喜歡的美食。”

沃爾什和於泉麵麵相覷,隨後兩人也都是答應著“嗯,我們一定會去品嘗。”

馮一帆隨後告彆兩人,一個人向酒店大堂前台走去。

來到酒店前台,前台負責的幾位接待人員馬上起身詢問。

“馮先生,有什麼可以為您服務嗎?”

馮一帆微笑說“不用緊張,我不是來找茬的,我隻是想要問一問,你們是不是認識羅瑜?”

不得不說,馮一帆麵帶微笑的樣子,還是讓幾個前台人員鬆了一口氣。

隨後聽到他問“羅瑜”,幾個人又是一頭表示認識。

其中一個性格比較開朗的服務人員說“羅瑜是我們酒店以前的甜品師,她很厲害的,全憑自學,但是做出來的甜品,就連酒店以前專業甜品師都被打敗,最後被她給擠走了。”

聽到女前台的話,馮一帆微笑問“你們都吃過羅瑜的甜品?”

幾個人一點頭。

馮一帆接著問“那你們覺得,她的甜品,和你們平時其他地方買的甜品,有什麼不一樣嗎?”

幾名前台麵麵相覷,一時之間不知道該如何回答?

良久,還是之前說話的女前台說“羅瑜的甜品,不像是我們街上那些店裡買的那麼甜,但是她的甜品會帶有一些獨特的香味。”

馮一帆追問“哦?是什麼獨特香味呢?”

女人認真想了想說“就像是她做的蒙布朗,會有很濃的栗子香味,像是在吃整顆的栗子,然後她做的那些麵包,會有很濃的麥香,雖然不是很甜,但吃起來卻很好吃,我們都喜歡。”

其他幾個人也都紛紛點頭,表示她們更喜歡吃羅瑜的點心。

馮一帆往下問“羅瑜現在還會來給你們送點心嗎?”

還是那個女人說“現在不會,因為她的店很忙,不過我們下班經過的話,會去買一些的,有時候也會專門去買。”

其他人再次紛紛讚同,甚至有一個並不順路的,也會專程去買。

馮一帆最後看向一直回答的女人問“你和羅瑜關係很要好?”

這次其他人幫忙回答“她是羅瑜最好朋友,她們兩個是高中同學,關係很要好,我們之前得到羅瑜送的點心,都是沾了她的光。”

女人立刻說“哪有,羅瑜明明每次都是正好每人一份。”

馮一帆微笑問“可以請問一下,你叫什麼嗎?”

女人也是大方回答“我叫‘吳彤彤’,羅瑜確實算是我閨蜜吧,馮大廚,我聽說,你想邀請羅瑜去您的餐館?您是要在滬海開一家頂級餐廳嗎?”

馮一帆聞言笑了起來“哈哈哈,可能會讓你們失望,我並不會來滬海開什麼頂級餐廳,不過我確實想邀請羅瑜和陳煦,一起去我的餐館,但我的餐館不是什麼頂級餐廳,隻是一個小餐館。”

聽到這話,吳彤彤頓時有些失落,然後說“馮大廚,那您肯定邀請不了羅瑜,她早就說過,如果要去餐廳當甜品師,一定要去最頂級的。”

馮一帆沒有辯駁,隻是微笑說“那隻能說我們沒有那個緣分,不過有些事情往往是不一定的。”

隨後,馮一帆想起了陳煦,他又問吳彤彤“你和羅瑜是閨蜜,那你覺得陳煦怎麼樣呢?他和羅瑜般配嗎?”

吳彤彤是個心直口快的女人,所以她對陳煦的評價也是沒有絲毫掩飾。

“馮大廚,我其實不喜歡陳煦,因為他那個人很傲氣的,雖然我們家瑜瑜確實輸給他了,但是早晚有一天,我們家瑜瑜一定會戰勝他,到時候我一定要讓我們家瑜瑜離開他。”

馮一帆聽到這番話,頓時忍不住笑起來“你這麼說,怎麼好像羅瑜和陳煦沒有一點男女感情一樣?我聽說可不是這樣啊?”

吳彤彤認真說“本來就是沒有感情,是那個陳煦為了得到瑜瑜,故意騙她。”

馮一帆追問“怎麼騙的?”

吳彤彤繼續說“他告訴瑜瑜,自己是什麼點心大師徒弟,可以教瑜瑜傳統點心做法,可以讓瑜瑜明白中華傳統點心技藝,但實際上,那些傳統點心,哪裡能夠和西式甜品相比嘛。”

聽吳彤彤這麼一說,馮一帆心中也是一陣苦笑。

這明顯是沒有真正品嘗過傳統手工點心,才會覺得不如西方甜點。

馮一帆說“其實,傳統的點心,很多時候也是需要進行一些改進,要跟得上時代進步,把傳統與現代相結合,不失傳統的同時,又能夠更符合現代人口味,這才是每個廚藝人所需要追求的。”

這麼一番話,聽得前台幾個女人似懂非懂,吳彤彤同樣不是很懂。

馮一帆則笑了笑說“謝謝你們告訴我陳煦和羅瑜的事情,等有空請你們吃點心,那你們先忙,我不打擾你們了。”

言罷,馮一帆轉身離開,前台女人們望著他的背影,依舊沒明白他最後那番話有什麼用意?

吳彤彤心裡已經決定,今天下班之後去找羅瑜,把那番話轉述一下,問問羅瑜的意思。



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