第790章 翁婿評說(第二更)_硬核廚爸_思兔閱讀 
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第790章 翁婿評說(第二更)(1 / 2)

硬核廚爸!

在確定了新的菜品後,馮一帆他們又開始對每張桌子進行布置。

這種時候,凱瑟琳便展示出她的多麵手的能力。

當初凱瑟琳剛進佩羅旺斯餐廳的時候,是以服務生的身份被雇傭,一開始她甚至沒有資格進後廚,她的工作便是日複一日整理餐廳的餐桌,以及負責引導客人,和給客人各種服務。

所以對於餐廳一些細致的布置,凱瑟琳可以說是了然於心的。

知道桌布應該如何去鋪,以及每一份的餐具,相互之間的間距,包括刀叉擺放的間距,以及餐巾要如何去折疊,她都是非常的熟悉。

而在看到凱瑟琳布置好一張桌子後,盧翠玲和蘇若曦以及羅瑜都覺得非常有趣。

然後便一起主動跟凱瑟琳學起如何布置餐桌,包括如何折疊餐巾。

當蘇若曦學會後,折疊處一個像模像樣的餐巾,還非常的興奮。

“哇哇哇,看看,看看,我也能折好這個呢。”

捧著折疊好的餐巾,蘇若曦還向丈夫開心地手舞足蹈起來。

“看看,我是不是很聰明?你肯定不會這東西。”

看到妻子開心的樣子,馮一帆也跟著非常開心笑起來,然後很直接表示“我確實不會這些東西,因為在國外的餐廳裡,這些都是有專業的人員去做,當然,以後我也會跟凱瑟琳學一學。”

凱瑟琳聽了趕緊說“主廚,這些不該您做的。”

馮一帆微笑說“在我們這裡,不用分的那麼細致,這是我們大家的餐廳,自然這些事情我們大家也都是需要去做。”

蘇若曦說“沒錯,我身為老板娘都做了,當然老板也要一起乾。”

聽了兩口子的話,在場眾人也都是頓時樂嗬嗬笑起來。

接下來,大家也都一起跟著凱瑟琳學習了一下,如何布置每一張餐桌,桌布需要垂下多少,盤子和刀叉應該放在什麼位置,甚至凱瑟琳後來還拿出一把尺子來,告訴大家很標準的距離。

寧誠看到連尺子都拿出來,也是有些驚訝“這也太嚴格了吧?”

馮一帆認真說“這表示一家頂尖餐廳需要做到的,必須要把握每一個細節。”

寧誠聽了點點頭,也是繼續跟在凱瑟琳身邊認真去看去學。

蘇若曦跟著凱瑟琳學了一陣,看了一眼手腕上的表,驚呼道“哎呀,若若要放學了,我們要去接若若啦。”

盧翠玲說“嗯,確實到點了,我們走吧,去接若若。”

聽到蘇若曦要去接孩子,凱瑟琳把尺子遞給其他人,讓他們自己先去學,她則是跑去打開冰箱,從裡麵拿出事先準備好的點心來。

“這點心是羅瑜提前做好的,給若若帶去舞蹈班吃的。”

蘇若曦接過去,微笑說“好的,謝謝你們。”

然後蘇若曦又專門對羅瑜說“謝謝你,想著我們家的若若。”

羅瑜微笑回應“老板娘彆客氣。”

盧翠玲和蘇若曦一起走出西餐廳去接孩子。

母親和妻子離開後,馮一帆突然想起來一直沒有回家接嶽父,他也是讓大家在餐廳裡先忙,他趕回家去接嶽父下樓來。

馮一帆火急火燎跑回家裡,看到嶽父一個人坐在客廳裡看書。

見到女婿氣喘籲籲跑回來,蘇錦榮也是有些奇怪“你這趕著回來乾什麼啊?”

馮一帆喘了幾口,讓自己的呼吸平複一下,才說“爸,我把您給忘在家裡了,擔心您在家裡等著急了,所以我趕緊回來接您過去。”

蘇錦榮笑著合上手中書“你啊,都已經是三十多歲的人,怎麼一點都不沉穩呢?我一個人在家裡看看書,能有什麼事情啊?你們都不在,我一個人看書,反倒是安靜一些的。”

馮一帆微笑說“我這不是擔心爸您在家裡悶著難受嘛。”

蘇錦榮隨之自己站起來,伸了個懶腰說“嗯,確實有點悶,行了,我們走,下樓去溜達溜達。”

馮一帆把嶽父的拐杖遞給他,依舊還是把嶽父的輪椅推上,陪著嶽父出門。

走在小區裡,馮一帆把今天下午,凱瑟琳、陳煦和羅瑜三個人新創出的菜品告訴了嶽父。

“爸,我倒是小瞧了陳煦和羅瑜,沒想到他們兩個竟然從我那個法式酥餅的開胃菜獲得靈感,創出了一個非常具有我們自己特色的開胃菜。”

蘇錦榮聽了笑著說“陳煦畢竟是師承點心大師,所以肯定還是有那麼一些點子的。

羅瑜啊,是個挺有趣的小姑娘,一開始見會覺得她比較傲氣,好像是個挺不好相處的女孩,但等到熟悉了之後,會發現她是個很真誠的孩子,而且是個很虛心的孩子,很好學,也肯吃苦。”

聽嶽父的評價,馮一帆推著輪椅跟在旁邊說“嗯,羅瑜確實表麵看著挺傲氣,但實際上是個很不錯的女孩。”

其實馮一帆原本請陳煦和羅瑜過來,也是進行了很多的調查,甚至他晚上專門請了羅瑜在酒店最好朋友吃了一頓晚飯,了解了一下羅瑜。

可以說,羅瑜表麵上是個很傲氣的樣子。

會給人覺得,她並不是多麼好相處,而且總會擔心她可能會翻臉。

實際上,羅瑜卻是個心思很細膩的人,而且她也並不像是表現出來的那麼傲氣,熟悉了之後會發現,她還是個挺喜歡笑,甚至可以說各種笑話給你聽的小可愛。

而且來到了這邊之後,見識到了馮一帆他們的廚藝,羅瑜也是被激起了一份拚勁。

這麼多天以來,羅瑜也是跟著凱瑟琳學了不少東西。

至少,她已經可以在西餐廳烹飪一些菜品,而不僅僅隻能夠做甜品。

羅瑜這種驚人的進步,也是讓馮一帆覺得很驚訝。

蘇錦榮自然也是看到了,因為他幾次在西餐廳後廚的時候,總會看到羅瑜做事非常認真的樣子,並且羅瑜會非常謹慎對待每次烹飪。

這一點來說,蘇錦榮覺得非常難能可貴。

這說明羅瑜很珍視每一次的嘗試。

儘可能要在試做的時候把菜做好,避免浪費烹飪過程中消耗的食材。

畢竟,西餐廳的每一樣食材價格都是並不便宜的。

這也是讓很多人奇怪,為什麼一些西餐廳,尤其是擁有自己菜品特色餐廳,他們每一道菜的售價都會比較的高昂。



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