硬核廚爸！
離開蘇記，馮一帆和嶽父、石家慧、凱瑟琳以及陳煦和羅瑜夫婦，一起往居住的小區走去。
路上，馮一帆把趙大霞希望自己大兒子過來學廚的事情說了出來。
石家慧很直接說“我覺得不妥，一個鄉下孩子過來，未必能夠適應這邊的環境，而且學廚本身很吃苦，孩子如果吃不了那份苦，可能也不會學到東西，何況蘇記又不是幼兒園，還能誰家孩子都來嗎？”
蘇錦榮說“趙大霞也算是比較的儘職儘責了，有她在，洗碗打掃都非常的穩妥，倒是也不能不考慮的。”
石家慧繼續說“師叔，這種口子真的不能開。”
蘇錦榮點頭說“我知道，隻不過，我們還是要給孩子機會。”
石家慧還想要再勸說幾句。
蘇錦榮卻搶先說“你想想，當初一帆還不是跟趙大霞的大兒子差不多？也是高考失利之後，一個人離家出走，跑來了這邊來，如果不是我當時收留他，如今會有一位名滿天下的馮大廚嗎？”
蘇錦榮這麼一說，倒是讓石家慧有點無法去辯駁。
陳煦和羅瑜相互看了看，然後兩人默契沒有搶先開口。
凱瑟琳則是以外國人的視角說“我覺得可以給個機會，不給機會，誰也不知道自己以後會如何，不是嗎？”
等凱瑟琳說完之後，羅瑜開口說“我也認為可以給機會，但是必須要讓他意識到後廚裡不是那麼輕鬆的，要讓他見識到後廚的各種辛苦，從底層一步步做起，能撐下來才行。”
陳煦補充說“還有，主廚不能輕易收徒的。”
這一點，倒是大家都認同，覺得馮一帆確實不能輕易收徒。
而馮一帆也是笑著說“我也沒有想過要隨隨便便收徒的。”
實際上，馮一帆壓根沒有想過要收趙大霞的兒子為徒，這不是他有什麼歧視，而是因為他見過趙大霞的兒子，很清楚對方並不會是很好的廚子。
所以他並不想在對方身上浪費時間，他有限的收徒名額要留下來。
蘇錦榮說“收徒是肯定不能收的，如今一帆可是蘇記掌勺人，怎麼能隨隨便便收徒呢？
我覺得呢，看在趙大霞的麵子上，可以讓她大兒子開春之後過來試試，從底層的服務生乾起，如果孩子能堅持住呢，就和我們現在的規矩一樣，可以有機會被調入後廚裡幫忙學習。
至於最後他是不是能學到東西，並且能夠在後廚裡呆下來，要看孩子自己的努力了。”
聽完這話，石家慧說“師叔這個辦法很好。”
馮一帆笑了笑說“其實我也是這樣想的。”
石家慧說“你真的不會腦子一熱答應收徒嗎？”
這話讓馮一帆哭笑不得。
蘇錦榮也是笑著說“哈哈哈，一帆他不會的，你真的以為一帆收下林瑞峰、馬小龍和寧誠是隨隨便便收下的嗎？”
說到這裡，蘇錦榮也是認真開始盤點馮一帆三個徒弟的長處。
“首先是林瑞峰，小林呢，雖然看上去有一些愚鈍，但是小林是個肯吃苦的孩子，而且他非常的老實聽話，這一點來說，在廚行裡也算是一個優點，是可以通過努力成為一個可塑之才。
馬小龍不用說，那真的是個很有天賦的孩子，隻不過他屬於那種模仿能力太強，但是自己的創造力弱了一點，但是他的那種模仿能力，也足以讓他在廚行當中有立足之地的。
至於最後的寧誠嘛，現在看起來，好像寧誠沒有什麼優點，刻苦不如小林，天賦不如馬小龍，但是寧誠有一點算是比小林和馬小龍都要優勢的地方，那就是寧誠是個思維更活躍的孩子，他會具備馬小龍沒有的創新力。”
馮一帆聽完了嶽父的分析，笑著說“得，爸可真的是比我看的還要透徹啊。”
蘇錦榮笑著說“我這個是旁觀者清，你自己是師父，所以你有時候未必能夠看到徒弟的優點。”
這個時候，石家慧說“寧誠確實是更加具有創新力的，之前他還悄悄問過我，一些調味的搭配，是不是可以做出一些調整。
雖然他的想法有些幼稚，但是他確實要比林瑞峰和馬小龍更敢想。”
陳煦說“不過寧誠還是需要沉下心，他的一些基礎還是太差，但是又有點沉不住氣。”
蘇錦榮說“這個毛病，也許有辦法給他糾正一下。”
石家慧幾乎是脫口而出問“什麼辦法？”
顯然，對石家慧這個副主廚而言，她是更希望後廚裡每個人都能夠有足夠實力，這樣才能夠更好的在後廚裡發光發熱。
馮一帆原本也想問，但是他轉念一想，也是想到一個辦法。
翁婿兩個相互看了看，然後也是有默契的意識到可能想到了一起去。
蘇錦榮說“其實辦法就是，可以把寧誠送去彆的餐館裡，讓他在其他地方去磨礪一番，見識到彆人比他強的地方，那樣他也就能夠懂得如何去改變自己，也能夠沉下心的。”
石家慧恍然，然後她也想到了一個去處。
她看向馮一帆問“看起來，主廚也想到了？是打算要用一下富景樓？”
馮一帆笑了笑說“確實，我也是剛才爸說了，我想到了這個辦法，可以讓林瑞峰、馬小龍和寧誠一起過去，然後從師伯那邊換過來三個徒弟，這樣也算是我們相互之間的交換生。”
石家慧笑著說“這個辦法不錯，也可以跟我爸的一些徒弟換一換。”
馮一帆點頭說“以後也能讓陳煦羅瑜一起去參加，這樣大家交換一下，去體驗一下不同的餐館酒樓後廚。”
陳煦和羅瑜麵麵相覷，兩個人沒有想到竟然還有這樣的辦法。
不過兩個人想了想，倒也沒有拒絕，因為這確實是個不錯的學習交流機會。
馮一帆又說“不過暫時恐怕不行，因為現在可能林瑞峰和寧誠的廚藝還差了點，不好意思去跟人家換人過來。”
石家慧笑著說“哈哈哈，其實也可以換的，至少我爸不會拒絕，我估計九師伯也不會拒絕。”
蘇錦榮說“好了，這暫時隻是個想法，還是要讓他們把基礎打好，這些事情都明年開春再說，這個冬天我們過好了，也讓他們把基本功多練練，提前做好一些準備吧。”
聊完了這些事，大家也是在小區裡分道揚鑣了。
馮一帆和嶽父一起回到自家那棟樓，乘坐電梯直接上樓回家。
進門後，馮一帆認真進行了一番檢查和收拾。
蘇錦榮原本還想要幫忙，但是被馮一帆給拒絕了。