許有德的聲音及時響起，“一會兒大家夥幫了忙的，都彆走，留在我們家喝豬湯，人人都有兩片大肥肉吃……”
“哇，太好了，好好好！！”
外麵一片鬨哄哄的，喜氣洋洋的。
許嬌嬌又等了一會兒，出去一看，豬已經被拔毛乾淨了，已經解剖成兩半了，豬肉紅紅的，豬皮白白的，還帶著一股子新鮮的肉腥氣。
許張氏忙得不可開交的，指揮著婦女們清理下水，豬大腸小腸的，豬心，豬肚子什麼的。
許有德那邊隻管豬肉。
肉分成了兩半，正在過秤，由兩個膀大腰圓的漢子抬起來，上大秤一稱！
“哎唷，半邊光肉就有九十多斤，好肥的豬啊！！”
“還真的，半邊就有九十多斤呢，不算豬的內貨東西，來來來，再來稱剩下的半邊兒。”
……
又抬起另半邊豬身，一稱。
“哈哈哈哈，這邊也有九十來斤，合起來光豬肉就有一百八十斤，這是相當厲害啊！”
“可不是，隻有老許家能喂出這麼肥的大肥豬來了，我們家是不用想了。”
“嘿嘿，都是孩子們勤快，天天打豬草，喂豬，照顧得好……”
……
許有德與許張氏都很高興。
這麼多大肥肉啊！可不便宜！
忙活得更有勁兒了。
鄉親們都賀喜，幫忙，大人小孩子們都圍觀，擠上前爭著看誘人的豬肉。
許家村其實也有其他幾戶人家喂了豬的，但是，一般他們首先考慮的，多半是賣了，或者說賣掉一大半，好貼補家用。
僅留下一點點，打個牙祭。許張氏讓元春花她們把豬大腸和豬小腸洗乾淨，取了一些出來，準備灌香腸。
鄉鄰的村婦們聞言，都羨慕的流口水。
“天啊，真奢侈，竟然要灌香腸吃，新鮮肉都沒有吃夠呢，就能灌香腸吃了。”
“香腸那是真好吃的，我記得以前吃過一回香腸，那放在嘴裡，香得不得了，想起來就流口水。”
“對，曬個一個月半個月的那種，無論是蒸著吃，還是用把小蒜苗炒著吃，都特好吃，一塊香腸能吃下三碗飯的……”
……
元春花默默的乾活。
許張氏給她切了上十斤左右的豬大腿肉，肥瘦各一半兒，還夾了一些豆腐泥，還有一些薑蒜蔥以及各種調料品。
元春花用大盆子裝了，調味拌料，那香味飄出好遠。
羅氏涎著臉上前來，“我來幫你灌香腸，這個我拿手。”
但她剛靠近，就不自禁的掉了一滴口水，差點就流到了肉盆子裡，恰巧被許張氏看到了。
許張氏將她一頓臭罵，給罵走了，讓她清理豬糞去了。
灌香腸的活計就是元春花，姚氏，還有許張氏，二丫，三丫幾個人動手一起弄。
許嬌嬌在旁邊看著好玩兒，想幫忙，許張氏道，“嬌嬌，你彆臟了手，等著吃就行了，這玩意兒腥著呢，你要真想幫忙，你就拿針把灌好的香腸戳幾個氣眼下去，這樣能讓香腸裡麵連接得更緊實，風乾了味道更好。”