這種氛圍下喝酒，自然心裡是開心的，臉微微燙著，就看著斜對麵的鄰居。
那家夥卻看著眼前的雪絨望月在發呆。
於是白金問他，“夏師傅，你怎麼不吃呢？”
“啊？”夏魚恍惚間抬起頭來，“我在看。”
白金臉上露出那兩個越來越不明顯的酒窩，“那這個比之文思豆腐如何？”
眼前這弟弟，熬湯吊鮮的技巧，白金是一點兒也不懷疑的。
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中午已經聽媛姐說過了，這弟弟是個吃貨。
讓一個吃貨看著一樣菜，半天不動勺子，想來這個菜的美可能觸動了吃貨的靈魂。
夏魚說，“比文思豆腐好看太多了。”
他還沒吃，自然統子也還沒幫他鑒定這雪絨望月的水準。
但夏魚忽然就在想，我是滿級廚藝，那人家也可以是滿級廚藝啊。
差距不過毫厘之間，就像頂級體育選手的對決，總不能突破生物本身的極限吧？
雪絨望月一共有五盅，每人一份。
湯汁是琥珀色的，淡香宜人。
白嫩的豆腐在案板上時，跟文思豆腐的切法差不多，但有一點比文思豆腐更難，那就是刀不把豆腐切透，最後豆腐絲靠著薄薄一層豆腐皮束縛著，放入湯中，立刻就展開成了一朵雪絨花的形狀，一粒枸杞點綴在中心，形似花蕊。
鴿蛋如月，安靜在側，一根翡翠般的嫩青菜如林間的意象陪襯著這‘雪絨’和‘白月’。
夏魚又自顧道，“我怎麼就想不出來這樣做豆腐呢？”
白金莞爾，“可夏師傅那技驚四座的清蒸鰣魚也是巧奪天工呢。”
接著又說，“古時江南富庶，文人眾多，文人嘛，總會有點他們的閒情逸致，對菜的形態意蘊就會有講究。華國過去的文人，總是很講究吃的，對美食的品鑒也是他們清談的一部分。”
她繼續道，“那時候又沒有味精，我們都知道最好的滋味就是鮮，複雜的鮮味幾乎都要從肉裡麵燉煮出來，那個鮮味成分的濃度不高，所以老派的淮揚菜是很清淡的，清淡又往往和素雅，和餘韻扯上關係。”
“雪絨望月是畫和美食的統一，不過，還是太過高雅了啦，夏師傅你吃吃就知道了。”
“哦，好。”
夏魚用勺子舀起那雪絨花，溫軟滑膩而清香，似乎不用咀嚼它就滑入了肚中，跟著就是湯汁千層的餘味，在舌根反複回蕩。
夏魚說，“豆腐切成這樣，好看，而且能迅速入味，這個和燕菜一樣吧？放在湯裡隔水慢蒸，要蒸很久的樣子。”
楊維濤說，“是的。”
夏魚點了點頭。
【雪絨望月，s級】
【數據庫新增美食，雪絨望月】
“以前這些東西普通人很難吃到，現在不一樣了，”白金說，“畢竟材料很普通的，總不至於會高不可攀的樣子。”
夏魚看著白金，總裁鄰居今天穿了一件白色的小花邊襯衣，圓立領的設計，理得整整齊齊，顯得端莊而又平易近人。
然後他說，“清淡裡全是功夫，就像爸媽說的，要想自在，就得有本事，不求榮華富貴，隻求衣食足知榮辱，原來我們華國人好多做人的道理，都在這菜裡了。”
小婷看著這有點水的夏學士，楊維濤也扭過頭來看著他。
楊維濤想著長江後浪推前浪，這年輕人有文化是不一樣。
小婷想的是，嘿，這鹹魚哥果然是家裡保護得好呢。
桌子隻有幾十公分寬，桌子對麵的白金費了好大的勁才把猛烈洶湧想要奪眶而出的眼淚忍回去。
情緒來得過於突然，引子不過‘自在’二字，另一麵，又是她最羨慕的幸福小家。
爺爺奶奶帶她吃過許多東西，也說過一樣的話，“好多做人的道理，都在吃這上麵了。”
最後還是白金微微失控，喃喃了一聲，“念念觀自在……”
為了掩飾，她莞爾一下，然後給夏魚夾了一個餃子，“吃吃彆的，朱老師的水準是很高的，難得來一次這裡。”
她完全是隨意夾的。
偏偏那餃子一邊魚頭高昂，一邊魚尾動感，恰是‘金魚餃’。
片刻之後她覺察到其中有諧音。
而夏魚卻夾起餃子放進嘴裡，嚼了幾下就下肚了，這次儘顯吃貨本色，咧嘴一笑，“謝謝白金姐，這個餃子好吃！”
白金隱秘順坡而下，“朱老師的手藝，能差嗎？”
馬上轉而對小婷說，”但是我覺得神仙湯也蠻好的呢，我也愛喝。“
小婷撲哧大笑起來，“白金姐，看不出來你還挺接地氣。”
神仙湯是什麼？
開水豬油下味精，再來鹽花海帶絲，一碗下去，瞬間元氣滿滿。
白金說，“不忘本是對的，但也不能忘了咱是怎麼吃飽的對不對？神仙湯泡法棍，對我來說，簡直就是加班時候的神仙菜。”
”哈哈哈哈哈。“
桌上立即充滿了快活而輕鬆的氣息。
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