總而言之,文朝卿的「極境顛鍋」,那誇張的表現力,顯然比劉詩萌的「極境調味」更直觀些。
單單說對老式熟鐵大鍋,持續不斷進行顛鍋。
就稱得上是一種超乎常理的手段。
或許大力士舉起這類老式熟鐵大鍋很容易,但要完成一場高負荷,無法中斷,一口氣進行到底的顛鍋演繹,就不單單是“力氣”條件了,還需要耐力、心性等等。
而回到文朝卿的菜品本身。
夏安繼續品鑒。
“他的食雕術,隻怕有大成級彆呐,要不然哪能對72根麵條進行雕。”
他由此,想到昔日那位廚神劉昴星,大概率也是會食雕術的。
畢竟,劉昴星的師父和丈人,正是創造了周氏食雕術這門金色絕技的傳奇名宿周瑜師傅。
細致的雕刻刀工。
加上食雕術的空間構圖藝術力。
原版的《恒河炒麵》,才能用108根麵條,營造出了“恒河沙數”的美食狂想。
所以說,彆乍一看以為劉昴星流派的食譜,似乎沒啥絕技的技術含量。
但如果廚師入門學習後就會傻眼了。
就挑《恒河炒麵》的例子說。
啥?
108根麵條…不同的紋理和雕刻樣?
臥槽?
108根麵條還是絕不重複的底味,麵粉混合了108種材料製成。
僅就這兩點而言。
就能讓無數廚師抓瞎。
突然,麵板竟有了動靜,信息在夏安視野上浮動。
【正在品鑒一位特級廚師的古菜品(偽)】
【你得到了《恒河炒麵》古菜品的部分感悟】
【你對此食譜/古菜品的掌握度小有提升】
……
夏安頗為詫異,打開食譜圖鑒。
【食譜:《恒河炒麵》(90%)】
【品級:偽金色】
【進度:入門】
夏安注意到。
【入門】的掌握度,距離下一級的【小成】,經驗槽居然隻差一小截就可填滿了。
等於說,仔細品鑒文朝卿的偽古菜品,無形之中吸到了一筆巨額經驗?
要知道。
紫色品級的食譜,比如,《烈冰鮮鯛山》,從入門升級到小成,就需要填足足5萬點廚藝經驗進去。
而《恒河炒麵》食譜是偽金色。
所需經驗直接翻倍,要十萬點經驗值。
那也就代表著。
夏安從文朝卿的偽古菜品,“吃”到了大幾萬的廚藝經驗值。
絕對稱得上巨額數目!
“嗯,麵板這是暗示我,我幾乎可以複刻文朝卿的路子?”夏安腦子很靈光。
劉昴星的原版食譜與菜品,是108種麵條。
文朝卿的偽菜品,則是72種。
如此說。
他幾乎可以複刻文朝卿這72種麵條的做法,再另外想辦法,把這個框架延展到原版的108種。
那夏安嘗試重現的《恒河炒麵》,便可以摘掉“偽”的帽子。
何況,夏安有著文朝卿絕對學不來的技藝。
無論是最近一直在氪金加點,完全版真正傳承的【周氏食雕術】。
還是在持續鍛煉的【白羅蛇轉鏈】。
都可以讓夏安更輕鬆的,在72種麵條框架的基礎上,去嘗試接近108種麵條的原版!
於是,想通這些環節後。
夏安簡直想哭死。
文朝卿gege,可真是個大好人哇。
爆出來《恒河炒麵》和《一統七國炒麵》兩篇偽金色食譜不說。
而今,在這場食戟上,還用菜品給他上課,傳授心得。
就有一種功力灌頂,暴力灌飯的既視感。
夏安可不是薙切繪裡奈那種傲嬌貨,飯喂到嘴巴裡了還要吐出來。
站在前輩的肩膀上前行怎麼了?
達者為先,不磕磣!
“這樣一來,在深鎮站的夜市攤活動,我最有可能重現的另一種發光古菜品,就基本鎖定是《恒河炒麵》了。”
夏安暗暗道。
明明食戟還未真正落幕。
他卻已經考慮到三城巡遊活動,最終站的夜市攤食譜安排。
沒法子,征服者模式最終的極限點獎勵,就是這麼誘人,哪怕夏安晉升特級了,哪怕六項基本功都臻至極境了,也有其它地方急缺極限點來氪金加點呀。
至於《一統七國炒麵》。
看似依靠古廚具的刻痕效果,發動小成的爆炎和天雄火焰車輪,倒是可以輕鬆做到60%完成度達標的樣子。
但若想朝著發光而去,那就得擁有80%打底的完成度。
因此,光是擁有小成的絕技還不夠。
還得有【小成】的食譜熟練度!
“咦,我差點忘了,現在《一統七國炒麵》的熟練度就已經是入門,強氪1個屬性點到小成,似乎也行得通?”
夏安並沒有等太久。
幾個評審,外加一個亂入的食戟選手文朝卿。
六人很快將烤魚吃得隻剩下光禿禿的骨架。
然後,按照標準流程,評審們移步到文朝卿的廚房,相當安靜,不發一言,也吃完了他做的偽古菜品。
“哎,我先來說吧。”
孟玉璐拿餐巾,擦著嘴,眸子光彩虔敬而莊嚴:
“發光的菜品,隻有同樣發光的菜品才能並為一談。”
樊老點點頭,對文朝卿和顏悅色道:
“你這位當代大師兄,已經很出色了。”
“在一年前的節目總決賽上,我也吃了伱做的偽恒河炒麵,可以說,晉升特級後,你在這道古菜品上的造詣和進境,絕不僅是36根麵條增加到72根麵條的簡單數字堆砌!”
一個是當代掌勺。
一個是前代大佬。
文朝卿立馬俯身表示謙遜,並苦笑道:
“我沒有覺得絲毫不甘心。”
“輸給夏老板,還是發光的幻想版古菜品,我心服口服!”
連選手本人都表示服氣了。
剩下的三名金牌導演,高盛祺、康家聰和唐力寧,你望我,我看你,臉色都有些尷尬,猶豫片刻後還是相繼開口點評。
而當導演們也點評完。
叮!
麵板便彈來食戟結算的資訊。
夏安詫異心想:“咦,登台後我精神高度集中,都沒注意到麵板自行切換了食戟/比賽模式。”
食戟會觸發新目標顯然已經是慣例。
他查收這波食戟獎勵。
【成功烹製《幻想天雄炙青魚》,由於是發光菜品,不納入評級體係。】
【已完成食戟目標。】
【已獲得1個屬性點】
當然,這還沒完!
讓夏安眉毛微跳的獎勵信息緊接著彈出!
……
【在《幻想天雄炙青魚》中,幻想食材(堅果太刀魚)的利用率/融合度達到100%!】
【完成美食獵人模式,單一食材(堅果太刀魚)的終極駕馭目標!】
【獲得1個屬性點】
【獲得新技能——「幻想水產的征服者」(藍色)。】
……
「幻想水產的征服者」(藍):從此你對青銅級的幻想水產,有超乎尋常的烹飪靈感,更容易達到天板的利用率與融合度。
……
“好技能!”
夏安眼睛一亮。
沒料到,首次100%駕馭某種幻想食材,居然是給新技能獎勵。
看資料他就知道,這技能彆瞧隻有藍色規格,但泛用性很嚇人,青銅級水產除開已經100%駕馭的堅果太刀魚,那可就太多了,稱得上無奇不有。
當然,技能具體效果如何,下一次用青銅級幻想水產做菜就知道了。
夏安轉而美滋滋的,收下本次食戟後的第二個屬性點獎勵。
“現在握有2個新來的屬性點了。”夏安目光立刻放在了食譜圖鑒欄。
是氪給恒河炒麵。
還是氪七國統一炒麵?
目前來看。
他隻能專注攻堅其中一篇食譜,使之在深鎮站夜市攤活動時,擁有發光的熟練度與可能性。
突然!
夏安一拍額頭。
“哎我咋忘了,還有大波獎勵沒領……”夏安眼睛放光,這才注意到食譜圖鑒欄,在《天雄炙青魚》上有著相當刺眼的獎勵待領取標簽。
【你成功改良/研創《天雄炙青魚》古食譜。】
【你成功烹調出86%完成度/重現度的古菜品。】