麵皮做起來,也很簡單。
在碗裡倒入巧克力醬和花生油拌勻,再加上打發好的雞蛋液,麵粉,還有可可粉,攪拌均勻就可以。
等他們將麵團揉好,分成一個個小劑子,巧克力餡兒,也差不多做好了。
將巧克力餡兒脫模,然後將小劑子用掌心壓成麵餅,將巧克力餡兒包進去,最後用月餅模具壓成圖案。
包月餅和壓模的步驟,阮唐交給了墨奶奶。
說好了一起做月餅,當然要一起參與,才有意義。
最後一步就是放進烤箱,預熱190度,烤15分鐘左右就能出爐了。
忙活了一個上午的阮大廚期待的搓著小手,等待著自己的勞動成果。
看他亮晶晶的小眼神,墨瑾琛寵溺又好笑,伸手點了點他的鼻子。
“小花貓,彆在這兒等,先回去洗把臉吧。”
“啊,麵粉沾臉上了嗎?”
何止,麵粉,還有巧克力醬,灰灰白白的,不知道的,還以為他是去工地搬磚了呢。
阮唐拿起手機,打開照相機,抬起小臉照了照。
還真是。
他下意識地抬手,想拿手擦一擦,卻被墨瑾琛握住。
“彆用手,手上也有麵粉。”
他轉身,吩咐傭人遞了塊毛巾過來。
一點點細心地給他著臉。
阮唐乖得和隻小貓一樣,見他毛巾伸過來,就歪起左邊的臉湊過去。
等他擦完,又轉頭,奉上另一邊臉。
“怎麼樣,擦完了嗎?”
“還有手。”
說著抬起他白皙細軟的手,一根根擦乾淨,動作仔細認真,像是對待什麼稀世珍品。
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將毛巾遞給傭人,他牽起阮唐的手。
“走吧,月餅有傭人看著,烤好了就讓他們端上來。”
墨奶奶也道“再讓他們準備一壺紅茶,到時候陪著茶吃月餅,就不膩了。”
於是,兩人推著墨奶奶回到客廳。
雪寶一早上沒見到自家三隻鏟屎官,無聊地趴在客廳的沙發上打哈欠,傭人用逗貓棒怎麼逗它也不理。
忽然,它耳朵動了動。
見三隻鏟屎官終於出現,興奮地喵喵叫,跳下沙發,朝著三人撲過去。
阮唐蹲下身子,將它抱起來。
“啊呀,不就一會兒沒見嗎,雪寶這麼想我們啊?”
雪寶喵~~
很快,月餅烤好,送上來。
阮唐懷裡的雪寶鼻子動了動,就要湊上去。
阮唐趕緊製止道“雪寶,這個你不能吃。”
他們做的巧克力餡兒的,雪寶不能吃,裡麵的咖啡因和可可堿對貓貓狗狗都是有害的。
阮唐忽然想起來,今天中秋節,不知道雪寶有沒有自己的月餅,於是開口問墨奶奶。
“它啊,當然有,逢年過節,不僅有專屬的月餅餃子湯圓,過生日,廚房還會給它準備小蛋糕呢。”
雪寶喵~~
於是,阮唐趕緊吩咐傭人上一份雪寶的專屬月餅,省得這個小饞貓偷吃。
就在一家四口其樂融融,準備品嘗自己的勞動成果時,王伯走了過來,對三人道“二老爺和二夫人來了。”
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