她還存有偷師的想法。
喬智看穿，不點破。
他對烏晴沒有任何保留。
在烹飪某些事物的關鍵時刻，會有意強調一下步驟。
看似說給幫廚聽的，其實也是說給烏姐聽的。
烏晴也是個聰明人，哪能瞧不出喬智的想法。
對於廚師而言，烹飪食物的技巧是立身根本，一般不會輕易泄露。
喬智沒有藏著掖著，說明他心胸開闊。
故意針對他，也就顯得自己小雞肚腸。
從上午九點開始準備，到了下午四點左右，各種準備工作基本齊活。
年夜飯講究的是熱鬨，講究的是熱氣騰騰。
年夜飯講究菜的種類繁多。
尤其是大魚大肉、生猛海鮮，在最後一天都會端上來。
好像隻有這樣才能證明這家人過去一年的光景很好。
喬智沒有刻意去追求奢侈，更注重內涵的設計。
每一道菜都有創意和意境，在擺盤上花費很多功夫。
四點五十八分，喬智通知可以開席。
趙家人按照年齡輩分和家族地位入座。
滿桌擺好了涼菜。
烏姐安排傳菜的人先送上了一碗湯。
金老用湯勺探了探裡麵的食材，“雞湯”
唐老聞到了一股藥香，“藥膳雞湯”
趙老爺很好奇，迫不及待地喝了一口。
隻覺得一股
濃鬱的香氣，從舌尖迅速傳遍全身。
熱氣進入胃部，瞬間朝四肢散開，
更關鍵的是，趙老爺子的食欲瞬間就被打開了。
藥膳雞湯，在市麵上並不少見。
有很多種做法，幾乎每家都說自己有獨特秘方。
喬智選用的是走地烏雞作為主要原材料。
至於藥膳是根據禦廚傳承中提到的諸多配方。
“老太爺，我想嘗嘗你的雞湯。”
小孩是趙博然的孫子，趙老爺子的重孫。
今年七歲，拿著一個小碗走到趙老爺子的身邊。
搖頭晃腦，一副可愛模樣。
“你難道沒有嗎”趙老爺子將寶貝抱到腿上，笑著親了一口。
“媽媽給我喝了她的，但她小氣，隻給我喝了一口。我想嘗嘗太爺的。”雞湯每人一份，但小孩子會覺得彆人碗裡的飯菜特彆香。
這湯很鮮美，趙老爺子舍不得給彆人喝。
但，對自己的重孫，自然不會小氣。
給寶貝倒了半碗，還夾了雞腿。
寶貝一口氣喝完，笑著說道“太爺，你碗裡的雞湯好喝，比我媽碗裡的湯好喝多了。”
趙老爺子沒好氣道“你啊，就是個說謊鬼，怎麼會不一樣呢”
寶貝很認真地說道“真的不一樣啊小孩子不能說謊的，鼻子會被說謊精吃掉的”
趙老爺子微微吃驚，喊來了烏晴。
烏晴見老爺子問起，連忙笑著解釋道“寶貝的嘴巴很刁，竟然嘗出來了。藥膳雞湯的確不一樣，總共分成三類藥材。男人和女人的不一樣，年紀大的和年紀小的也不一樣。”
趙老爺子恍然大悟。
看似簡單的第一道菜，竟然這麼用心。
市麵上常見的藥膳雞，形式大過於功效。
而喬智做的藥膳雞湯，較為細致。
針對年輕人群的藥膳雞湯，配上枸杞子、茯神、百合，具有養心安神、抗疲勞的保健作用。
針對老年人的藥膳雞湯，配上山藥、菟絲子、杜仲，具有補腎、抗衰老的作用。
至於女性的藥膳雞湯，可以加入玉竹、菟絲子、女貞子，具有養顏護膚、美容的作用。
烏雞燉得爛乎乎，骨頭都酥爛。
含在口中，肉和骨頭瞬間便能化了。
雞湯雖然有藥味，但調和得很特彆。
不令人反感，越喝越香。
第一口或許有些不適應，第二口就成了享受。
至於第三口、第四口更是欲罷不能。
藥膳雞湯評價起來就一個字，讚
寬敞的餐廳，八桌人忘記了交談。
默契、沉浸地喝湯、品湯。
趙老爺子再看左右兩位老兄。
湯碗乾淨得跟狗舔過似的。
喬智的廚藝顯然已經征服了兩位老友。
“老金，老唐，還質疑我今天邀請過來的廚子嗎”趙老爺子開玩笑道。
“味道還成。第一道菜讓我對後續有所期待。”見風使舵，老唐開始改口了。
金老笑道“老唐，你比彆強撐了。好就是好，誇誇彆人，身上又不會少塊肉”
趙博然坐在席間，一直關注著主桌。
見老人們吃的開心，鬆了口氣。
喬智還真是厲害
一道驚豔四座的年夜飯開胃湯。
掃清諸多顧慮。
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