做好了這部分，接著羅瑜又用酸奶同樣的方式做了一份白色的。
隨後把兩份分彆給裝進裱花袋裡，再找來一個模具，然後分彆把兩種不同顏色的糊糊通過裱花袋擠入模具當中。
完全把模具填滿了過後，把上麵的表麵給抹平，再輕輕撞擊兩下，讓裡麵的均勻，之後便把這個放入冰箱裡去。
把那個放進冰箱裡等待冷藏凝固，便會變成一塊慕斯。
與此同時，羅瑜又用鍋子，加入一些牛奶進行加熱，並且稍稍在牛奶當中加入一點點的辣椒，隻是非常少一點點，最後再把巧克力加入其中，一起熬煮化掉，並且給打出一些些的泡沫來。
如此準備完成後，等到冰箱裡的慕斯已經完全成型後，羅瑜從冰箱裡取出來。
在羅瑜脫去了模具的一刻，剛好經過她身邊的凱瑟琳一臉驚奇。
“羅瑜，你打算用這塊牛肉給孩子們做甜品嗎？”
聽到凱瑟琳驚訝的話語，也是讓後廚裡大家都非常的好奇看過去。
羅瑜在大家看過來後，頓時得意笑著說“哈哈哈，看起來你們都被騙了呢，這個呢，其實不是牛肉啊，這個實際上是我做的甜品，隻是做成了牛肉的樣子，看看我這個雪花紋路，是不是很像是頂級的和牛？”
被羅瑜這麼一說，大家都湊近去仔細地觀察。
認真看了看，大家真的是感到驚訝不已。
因為羅瑜做出來的這塊慕斯，真的看上去和一塊牛肉一模一樣。
如果羅瑜不說的話，恐怕任誰都分辨不出這居然不是牛肉。
隨後她又用稍稍加熱一些的刀子，小心翼翼把慕斯給修了一下，並且分成了三份，分彆擺在了三個盤子裡，然後再把準備好的巧克力醬，裝作是黑胡椒醬汁給圍在慕斯的邊上。
還不忘用抹茶粉充當歐芹碎，點綴在盤子裡。
看到這麼一道甜品，連馮一帆都驚豔不已。
“厲害啊，看起來羅瑜今晚可真是讓我們大家都驚豔不已，沒想到羅瑜居然還有這樣的創造力。”
這一次，就連曾經是甜品師的漢斯，也都是不得不向羅瑜豎起大拇指。
“這個創意，太棒了。”
林瑞峰和寧誠更是湊近認真看了又看，兩個人半天都不敢確認眼前這個如同牛排一樣的東西，竟然會是一塊甜品。
羅瑜笑了笑說“哈哈哈，這其實就是一種象形菜嘛。”
石家慧說“不行，這個一定要拍照，然後讓大家見識一下。”
馮一帆接著說“這道甜品，我覺得可以加入到我們若餐廳的菜單上了。”
聽到這話，所有人立刻都紛紛讚同。
“同意啊，這個確實可以加入。”
“一定要加入，這個加入一定會驚豔所有人。”
“哈哈哈，恐怕也會嚇到不少人吧？”
……
而羅瑜的這道甜品，首先嚇到的就是三個小女孩了。
當這盤甜品被送到小女孩們的麵前時，三個小女孩真的是驚呆了。
馮若若看了又看，首先說“不對呀，這個不是點心呀。”
楊小溪說“對啊，這個是肉肉的。”
陳瑤霏在國外跟著父母見過那些頂級和牛，所以她認出來說“這個好像是牛肉呢，是那種特彆好的牛肉。”
此時，楊誌毅開口說“這個應該是和牛吧？看這雪花紋路，還是非常好的和牛。”
聽到楊誌毅的話，過來送菜的羅瑜繃不住笑起來。
“那楊爸爸，你覺得應該是什麼等級的和牛呢？”
楊誌毅一時之間也是拿捏不準“這個我還真看不出來呢，不過不是說好了上點心的嗎？你怎麼把和牛端出來？而且還是生牛肉，這是要直接當做刺生吃嗎？”
一起過來送菜的馮一帆笑著說“讓我們家三個小寶貝嘗嘗看。”
家長們都是滿臉的狐疑。
盧翠玲更是說“你彆讓孩子亂吃好不好。”
馮一帆說“媽，你放心，等你孫女吃了之後，你問問她，保證會說非常好吃的。”
接著，馮一帆彎腰問三個小女孩“你們三個敢不敢嘗嘗呀？”
被這麼一問，三個小女孩麵麵相覷，然後齊聲說“敢。”
馮一帆微笑給小女孩們豎起大拇指“好棒，那你們三個一起嘗嘗看吧。”
接著，三個小女孩也是用小勺子，準備要開始去品嘗了。
楊誌毅見到孩子們用勺子，忍不住說“這個用勺子吃嘛？不要用刀給切開的嗎？”
羅瑜憋著笑說“沒關係的，用勺子一樣可以切開。”
這個時候，三家的家長都是一臉疑惑，有些不明白這到底是什麼菜？
終於，三個小女孩還是一起用勺子挖向了盤子裡的牛肉塊。
當勺子挖上去的瞬間，小女孩們一下子挖下一塊。
這一刻，盯著看的家長們都是驚奇不已。
而三個小女孩又是一起把勺子裡的一小塊小心翼翼放進嘴裡。
入口過後，馮若若、楊小溪和陳瑤霏瞬間小臉上笑了起來。
三個小女孩吃下去後，異口同聲說“好吃，是甜的，是點心呢。”
聽到小女孩們這樣說，爺爺奶奶們和楊爸爸感到很震驚。
馮一帆此時讓羅瑜揭曉答案。
羅瑜微笑說“這其實不是牛肉，這就是一塊草莓慕斯蛋糕，隻不過我是把它給做成了牛肉的樣子而已。”
然後羅瑜又指著盤子裡的醬汁說“至於這個黑胡椒醬呢？實際上是用巧克力做的，還有這個看似歐芹碎的東西，是我用抹茶粉代替的。”
聽到這樣的解釋，讓爺爺奶奶們和楊誌毅都瞪大眼睛。
而此時，三個小女孩已經是舀起來，讓爺爺奶奶和楊誌毅也都嘗嘗。
品嘗了味道之後，大家也才終於明白了，果然是甜品。
而知道了實情後，大家女反倒是更加的震撼了。
如果不是親眼所見，親口嘗到了，誰會想到原來甜品是可以做成這個樣子呢？