夏安的廚房,對比文朝卿堆滿食材籃子的琳琅滿目。
似乎就主打一個簡潔風,啥也沒準備的樣子。
若非陽泉酒家方麵默認把廚房基礎用具和設備都安放了,以這個簡潔畫風,似乎隻需要一張處理食材的操作台,一把刀就可以了。
當然,對比簡潔的廚房。
設立在廚房一旁的“火場”就有些讓觀眾們搞不懂了。
已經有幾名工作人員,按照夏安的布置,分散在“火場”四周,點燃預埋好的固體酒精。
於是,木柴先燒了起來,接著木炭也燃起火焰。
也幸好陽泉酒家方麵知道夏安要演繹什麼古食譜,做好了充足準備,現代化場館並未響起刺耳的火警鈴聲,並且穹頂天幕大大地打開了,煙霧和木炭產生的二氧化碳得以疏散出去。
鎖鏈聲。
自夏安手上長長垂地的古舊鎖鏈傳來。
觀眾們愣愣發呆。
就看著夏安把一條剖殺好,除淨內臟的大型魚,用鎖鏈尖端捆綁纏繞幾圈。
攝像師很懂,鏡頭特寫放大而去。
這條大型魚的細節,由此顯映在場館的轉播畫麵上。
讓現場上萬人得以看清楚這是什麼魚獲。
頓時,陽泉酒家師生爆發出嘩然聲。
“是「堅果太刀魚」!”
“好大一條,夏老板不打算切剁,就整條魚這麼烹飪嗎?!”
“這木柴和木炭營造的火海,還有這古舊鎖鏈,以及…綁在鎖鏈上的大魚,強烈的畫麵感,撲麵而來啊!”
這是僅麵向陽泉酒家內部的私下食戟。
外來嘉賓是有,但無不是業內赫赫有名的人物。
就類比大學公開課。
名人來蹭一堂課倒也正常。
因此,業界濃度極高的觀眾們,就這第一眼,已然篤定了夏安要演繹什麼古食譜——
天雄炙青魚!
“想想也是,在「爆炎」和「古菜品」的限定主題上,能拿出來的食譜,無非就那幾手。”路祖光低語道。
“嘖,這是夏老板第二次當眾演繹天雄炙青魚了吧?”
唐景翰笑容異樣。
劉詩萌瞥他一眼:“你裝啥裝?”
“第二期節目結束那晚的彩蛋演繹,我也發了朋友圈。”
“我不信你沒看,嗬嗬!”
唐景翰似乎被懟習慣了,完全不生氣,笑嗬嗬說:
“對啊,還是演繹天雄炙青魚,還是用「堅果太刀魚」。”
“就隔了幾天,沒到一個禮拜。”
“夏老板在這道古菜品上的研究和造詣,追得上文朝卿在《恒河炒麵》上的冠軍底蘊嗎?更何況呐,距離他奪冠已經過去一年,如今晉升特級後,文朝卿在《恒河炒麵》上的造詣,顯然又提高了一個維度!”
這下,劉詩萌啞口無言。
因為這是擺出事實,文朝卿是無可置疑的領軍人節目冠軍,也是他們這四人中最先晉升特級的。
就連一向很相信夏安的路祖光,心中都不免低低歎了口氣。
時間太短!
若是給夏老板兩三月。
路祖光相信,夏老板在天雄炙青魚上的研究進度,不會比文朝卿對《恒河炒麵》差。
“鏘鏘——”
鐵鏈拖地的聲音。
鏡頭給予到夏安拖拽鎖鏈來到火海正中心的背影。
“他的爆炎演繹,開始了!”
人們腦中閃過如此念頭。
下一刻。
嗡嗡!
附近的收音設備,接收到了異常而強烈的氣流湧動聲。
無數人摒住呼吸。
隻見,原本鬆垮拖地的鎖鏈,驟然間繃得死緊,在空中揮甩出足以切割火海的致密殘影。
而鎖鏈尖端捆綁的大魚仿佛消失了!
“加大熱流量——”
“火勢…不夠!”
夏安沉穩如山的嗓音通過領口便攜耳麥,傳遍了場館。
聞言。
事前已經和夏安商量好布置的孟玉璐,對幾名工作人員揮手吩咐:
“把所有鼓風機打開!”
很快,場館響徹增壓渦扇的超強力風聲。
呼呼呼呼……
十幾台事先安置好的鋰電鼓風機,風力簡直無死角覆蓋了火場。
一刹那,烈焰就咆哮著漲起,徹底把夏安淹沒。
此時,特寫畫麵上。
哪裡還有夏安的身影,隻有真正的洶洶火海,以及鎖鏈的殘影。
目睹此景。
觀眾席,陽泉酒家師生們表情呆滯,不受控製的張大了嘴巴。
就連樊老如此人物,眼眸也瞪圓了:
“是「天雄爆炎河」!”
“人造的爆炎河!”
唐景翰的笑容滯在了臉上。
他語氣開始有一絲艱澀,眼神隱有震撼:
“古有亞刊用炸藥,點燃長江。”
“現在,他是用電力鼓風機,營造了類似的火海!爆炎河!”
劉詩萌卻用力甩頭,語氣震撼道:
“我甚至覺得,現在夏老板用十幾台工業電力鼓風機營造的爆炎河,火勢和熱流量,比亞刊製造的原版爆炎河還要可怕!”
路祖光深呼吸,額頭滲出不少的冷汗:
“那是肯定的吧?”
“這些工業鼓風機加起來的風力,讓那片火場,形同最猛烈的猛火熔爐!”
確實,這些鼓風機一起吹風,讓木柴、木炭高效燃燒。
那爆發出來的熱流量,儼然使得整座場館都在升溫。
大舞台上。
孟玉璐受到高溫氣流壓迫,不禁噔噔一直倒退到文朝卿的廚房區域,那嚇人的灼燒感才變弱了。
同時,文朝卿目瞪口呆,望著對麵升騰而起,如海的烈焰:
“夏老板……”
他吞咽口水。
“有必要玩這麼大,這麼凶嗎?!”
文朝卿的喃喃聲很輕微。
隻有孟玉璐聽到了。
她嘴角微扯:“這不是你應該樂意看見的嗎?”
文朝卿噎住。
似乎,這麼說也沒錯。
夏老板玩的越大。
豈不是說越認真,說明他給的壓力足夠大?
“夏老板都這麼認真,我也不能差了!”文朝卿搬運出籃子裡的食材,進行簡單的清洗和處理後,便分彆投入十台料理機。