大概快到兩點,吃飯的那些人才陸續離開,而張懷陽則是帶著他親媽唐明月過來找高芸,找她商量供貨的事情。
“小高啊,我是想著,現在才年初三,往後幾天都還不算完全過完年,所以還是會有不少人買點心送禮,或者有了點壓歲錢去供銷社,買點點心吃的。
等過了年,元宵大家一般最多自家包點湯圓,沒有送禮走和親戚的習慣。
再往後就是清明之類的節日了。
糕點想要熱銷得等到中秋。
所以我才想著,得趁現在你的那些糕點相當有熱度,大家還沒吃夠,都想買點的時候,抓緊時間在供銷社推出。
不知道你能不能擠出點時間。
先給我們供銷社供上一批。”
這年頭大多數人沒什麼特殊原因是不會去供銷社買糕點的,要麼是逢年過節,要麼是求人辦事,要麼就是家裡有誰生病了,或者有什麼親戚生病了,需要買點禮物去拜訪。平常沒有幾家會說自己,或者家裡孩子想吃,就去買點。
有這條件的家庭相當稀少。
過年期間則相對要例外些。
至少糕點肯定會比平常好賣很多。
最重要的是,這些糕點不是從那些糕點廠或者食品廠進來的,如此一來她自己就可以做主,不用糕點票去購買。
用糕點原材料票卷就能買。
比如說糧票,又比如說蛋票之類。
甚至還可以弄一批不要票的高價糕點,畢竟本身就負責收購部分農副產品的供銷社負責人,無疑是有這權限的。
這麼一來,糕點肯定更好賣。
因為糕點票確實不好獲得。
但其他的,無疑要容易上許多。
基於這些因素,也基於唐明月想讓供銷社儘可能擺脫一些廠的約束,儘量做到更多的自給自足,她才會比較迫切的希望高芸儘快一批糕點,讓她在供銷社裡售賣,如果大家接受度頗高。
她以後就不用去糕點廠低聲下氣進貨了,真真每次去進貨都憋一肚子氣。
進自行車這些東西,因為她每次都是直接給現錢,從不壓錢,所以跟那些廠關係處的挺好,人家也樂意優先供貨給她。其餘很多東西,基本都與他們供銷社有往來,屬於本地廠,再不然就是有關係啥的,總之相處的都還算和諧。
隻有出產那些糕點的廠子,不但廠是外地的,本身也不依賴他們供銷社。
再加上秉承老字號,手藝好。
群眾接受度高,更好賣。
屬於妥妥的賣方市場。
前些年其實還好,因為打點周到的緣故,雖然沒有什麼優先權,但至少每隔段時間,都能拿到點正常數量的貨。
直到去年,一個她的死對頭,當年在女子私塾就鬨過很多矛盾,甚至還搶過同一個男人的顧蘭,不知道從哪調到了糕點廠,還專管分銷,拿糕點就沒那麼順利了。雖說不至於拿不到吧,但要麼是尾貨質量差的,要麼就拖拖拉拉。
反正非得拖到最後。
受了氣,吵了架也沒辦法,畢竟她隻是膈應人,並沒有真的搞違規操作。
況且人家本地廠子,本地官員。
肯定不可能偏袒她這外地的。
至少她本身的地位,以及她父母娘家所能找到的所有人脈,還不足以壓服糕點廠,以及糕點廠所在那個縣的官員領導替她做主,或者說即便能夠找到相應人脈,也不值得為了這點事就用掉。
人情人脈又不是無限的。
那是用一點少一點。
剛開始張懷陽跟他說這些時,她其實沒怎麼在意,但也沒拒絕,並且還了些幫助,直到高芸攬下年禮,以及她親自嘗過高芸送來的那些年禮之後。
才真的上心。
因為她覺得高芸做的那些糕點,確實比供銷社賣的糕點好吃,而且花樣還多,不過那時候,她依舊沒有主動去找高芸,直到後來大家夥的評價都很好。
但那時都快過年了,而且高芸還要忙年夜飯,所以這才耽誤到現在才來。
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“問題倒是沒問題,但是原材料得給我準備充足了,另外我也得有人手幫忙,我分得的那些分紅,分出一部分給他們,讓他們幫忙應該不違啥法吧。”
做糕點給供銷社賣,本來就符合高芸的目標,所以她自然不會拒絕。
但要求還是得提的。
畢竟她又不是光做糕點,還得兼顧招待所的日常招待,要沒人幫忙,她一個人哪忙得過來,但一分錢都不分給兩個幫廚就讓他們幫忙,高芸又覺得不好意思,所以這點當然也得提前說清楚。
免得回頭說不清楚。
彆再被人告她雇傭人手乾活啥的。
“可以,但凡我們供銷社有的東西你都可以直接支取,沒有的,你讓我兒子幫你想辦法,看看能不能去采購到。
至於你願意分點分紅給他們。
回頭我給你開個條子,寫個證明啥的,具體願意分他們多少你自己填,到時候算我們供銷社與你們紡織廠招待所之間的合作項目,我們出錢出原材料。
委托給你們代為加工生產糕點。”
做了這麼多年供銷社領導,唐明月比誰都清楚該如何規避風險,又如何在合理的範圍內,順利達成自己的目的。
所以她很快就給出了解決方案。
高芸雖然不是很清楚這些操作到底合不合法,但至少聽著挺靠譜的,然後看其他人也沒表現出啥異樣,所以當即便點頭同意,並開始商量討論起細節。
主要就是問大概要做啥樣的糕點。
以及要多少等等!
有些糕點短時間弄不出來,必須得將交貨時間往後延遲。比如說蛋黃酥和鹹蛋黃味鍋巴之類,主要原料鹹蛋黃需要現醃,甚至還需要現采購鴨蛋。顯然不可能今天接單,明天就送到供銷社那邊,隻能拖到三四天之後再進行交貨。
商量妥當之後,唐明月就交代兒子張懷陽,讓高芸隨時取用紡織廠食堂這的原材料,抓緊時間製作一批明天就能交貨的糕點,至於具體的委托協議,以及消耗的原材料,她明天會派人送來。
總之肯定不會讓他們為難。
然後便匆匆離開了。
有張懷陽做保,這事肯定不可能是詐騙,所以高芸自然不會多心,很快就帶著兩個幫廚去取食材,開始做糕點。
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